ผู้ว่าฯศรีสะเกษตำส้มตำปลาร้าสุก รณรงค์ลดการป่วยเสียชีวิตจากมะเร็งท่อน้ำดี

เมื่อเวลา  20.45 น. วันที่ 27 ธ.ค. 62  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  ที่บริเวณสนามหน้าศาลากลาง จ.ศรีสะเกษ อ.เมือง จ.ศรีสะเกษ ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานเทศกาลปีใหม่สี่เผ่าไทยศรีสะเกษ ประจำปี 2563  นายวัฒนา  พุฒิชาติ  ผวจ.ศรีสะเกษ  ได้เดินทางไปที่บูธสำนักงานสาธารณสุข  จ.ศรีสะเกษ เพื่อเป็นประธานในพิธีเปิดการ kick off ปลาร้าสุก คนศรีสะเกษปลอดภัย ห่างไกลจากโรคพยาธิใบไม้ตับ ซึ่งสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดศรีสะเกษร่วมกับภาคีเครือข่าย ได้จัดกิจกรรมนี้ขึ้นเพื่อการป้องกันควบคุมโรค ลดการป่วยและเสียชีวิตจากมะเร็งท่อน้ำดี ซึ่งประชาชนจะต้องบริโภคอาหารที่ปรุงสุกด้วยความร้อนก่อนนำมากิน โดยมี นพ.วราวุธ   ชื่นตา  นายแพทย์สาธารณสุข  จ.ศรีสะเกษ เป็นผู้กล่าวรายงาน และมี นายธงชัย  เจริญพานิชย์กุล  นายสำรวย  เกษกุล  นายสมชัย  คล้ายทับทิม  รอง  ผวจ.ศรีสะเกษ  พล.ต.ต.สันติ  เหล่าประทาย  ผบก.ภ.จว.ศรีสะเกษ พร้อมด้วย  ข้าราชการ พ่อค้า ประชาชน  มาร่วมเป็นเกียรติและให้การต้อนรับ

 

 

 

 

นพ.วราวุธ  ชื่นตา  นายแพทย์สาธารณสุข  จ.ศรีสะเกษ กล่าวว่า  โรคพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดีเป็นปัญหาสำคัญทางสุขภาพ  ที่กระทรวงสาธารณสุขหาทางแก้ไขเรื่อยมา ในปี 2561 จ.ศรีสะเกษ มีผู้เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งท่อน้ำดี จำนวน 406 คน อัตราตาย 27.58 ต่อแสนประชากร หรือเสียชีวิตเฉลี่ยวันละ 1 คน การดำเนินการเพื่อการป้องกันควบคุมโรคหรือลดป่วยลดตาย จะต้องดำเนินการให้ได้ภายใต้เงื่อนไขคือ ประชาชนจะต้องบริโภคอาหารที่ปรุงสุก โดยเฉพาะจากปลาน้ำจืดมีเกล็ดต้องปรุงให้สุกด้วยความร้อนก่อนนำมากิน ซึ่งกระทรวงสาธารณสุข ได้กำหนดนโยบาย “ทศวรรษกำจัดปัญหาโรคพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี ปี 2559 -2568” เป็นโครงการที่ถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ในวโรกาสเสด็จขึ้นครองราชย์ครบ 70 ปี พร้อมทั้งสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถในรัชกาลที่ 9 ทรงเจริญพระชนมพรรษา 84 พรรษา

 

 

 

 

 

นายวัฒนา  พุฒิชาติ  ผวจ.ศรีสะเกษ  กล่าวว่า  เป้าหมายสำคัญของการรณรงค์ที่สำคัญมี 3 ประการ  คือ  อัตราตายด้วยโรคมะเร็งท่อน้ำดีลดลงครึ่งหนึ่งภายในปี 2578  ความชุกโรคพยาธิใบไม้ตับในคนไม่เกินร้อยละ 1 ภายในปี 2568 และความชุกโรคพยาธิใบไม้ตับในปลาไม่เกินร้อยละ 1 ภายในปี 2568  โดยได้มีการเร่งรัดให้มีร้านจำหน่ายส้มตำปลาร้าสุก 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่ง จ.ศรีสะเกษ มีสถานที่ผลิตปลาร้าสุกบรรจุขวดที่ผ่านมาตรฐาน อย.แล้วจำนวน 2 แห่ง  พวกเราชาวศรีสะเกษทุกคนจะต้องช่วยกันซับน้ำตาของครอบครัวญาติพี่น้องของผู้ที่สูญเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งท่อน้ำดี  เพื่อให้น้ำตาเหือดแห้งไปและจะต้องไม่ให้มีน้ำตาต้องหลั่งไหลออกมาเพราะการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งท่อน้ำดีอีกต่อไป

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  เพื่อเป็นการรณรงค์เรื่องนี้อย่างจริงจัง นายวัฒนา  พุฒิชาติ  ผวจ.ศรีสะเกษ  ได้ทำการตำส้มตำด้วยปลาร้าสุก  และชิมฝีมือการตำส้มตำด้วยปลาร้าสุกของตนเอง  จากนั้น  นำเอาส้มตำไปแจกจ่ายให้ผู้มาร่วมงานได้ชิมฝีมือการตำส้มตำด้วยปลาร้าสุกของผู้ว่าฯ  ซึ่งปรากฏว่า ผู้ที่ได้ชิมฝีมือการตำส้มตำของผู้ว่าฯแล้ว  ต่างพากันชมว่า มีฝีมือในการตำส้มตำได้อย่างอร่อยมากทีเดียว

 

 

 

 

 

ศิริเกษ  หมายสุข  ผู้สื่อข่าว  จ.ศรีสะเกษ