(คลิป) ทำความรู้จัก 'เห็ดจมูกหมู' กินดิบก็ได้ แถมสรรพคุณสุดล้ำเลิศ

คลิปถูกโพสต์บน TikTok ชื่อ @yen.yen45689 ให้เห็น วิถีชีวิต ของการออก เก็บเห็ด ป่าสุดหายาก นั่นคือ เห็ดจมูกหมู พร้อมสาธิตวิธีการกินแบบสดๆ ที่เขาบอกว่าสามารถกินแทนน้ำได้ คนเดินป่าสมัยก่อน ถ้าไปเจอเห็ดนี้จะดีใจมาก เพราะแค่ 3-4 ดอก ก็สามารถทดแทนน้ำได้ประมาณ 1 แก้ว โดยเห็ดจมูกหมูมีชื่อเรียกไม่เหมือนกันขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ บางที่ก็เรียกเห็ดตาควาย เห็ดดังหมู อย่างที่ จ.ตราดจะเรียกว่า เห็ดจมูกม้า ชอบเกิดกับขอนไม้ที่เปื่อยผุพังและฝังดินมานาน ภายนอกมีสีคล้ำ ยอดตัดคล้ายปลายจมูกหมูออกสีส้ม เนื้อในเป็นวุ้นใส คนเดินป่าใน สมัยก่อนหากขาดน้ำ เมื่อเจอเห็ดนี้จะตัดบริเวณที่ติดกับตอไม้ เมื่อตัดออกจะมีน้ำไหลออกมา นอกจากนี้ยังสามารถนำมาทำอาหาร ได้ ประโยชน์ กินได้ ใช้ทำเป็นยาสมุนไพร และชูกำลังได้ด้วย ติดตามรายละเอียดในคลิป