นิยมเส้นที่ซู้ดด!! | คมชัดลึก

 เพียงมีเสียงเข้าหูว่า ท่านผู้ว่าฯ มื้อนี้อยากรับประทานก๋วยเตี๋ยว คุณนายจะรีบลนลานหิ้วตะกร้าไปจับจ่ายตลาด เลือกวัตถุดิบได้แล้วก็เข้าครัวปรุงจานเส้นรสเด็ด ส่วนฝีมือไม่ต้องห่วงเธอสืบทอดความเป็นแม่ศรีเรือนมาจากคุณแม่นั่นเอง ซึ่งจะเด็ดดวงแค่ไหนคงต้องถามไถ่กับผู้ว่าฯ สุพจน์เอา แล้วก็ไม่เกินความคาดหมาย ผู้ว่าฯ คนขยันยกนิ้วซูฮกศรีภริยา "สุดยอดดดด..."

 อย่างมื้อล่าสุด แม้จะไม่ได้เข้าครัวปรุงเองกับมือ ด้วยไปฝากท้องไกลถึงร้าน "สมชายก๋วยเตี๋ยวเรือ" เจ้าอร่อยในตลาดบ้านเพ จ.ระยอง โดยไม่ต้องดูเมนูให้เสียเวลา ผู้ว่าฯ กับคุณนายสั่งเลย "เล็กน้ำใสลูกชิ้นหมู" เอ้า! แทนที่จะเลือกน้ำตก อย่าได้แปลกใจที่เป็นเช่นนี้เพราะทั้งคู่รสนิยมเดียวกันคือ ไม่ชอบเลือดและเครื่องใน ด้วยเหตุผลเล็กๆ แต่ฟังขึ้นที่ว่าบางครั้งเลือดหรือเครื่องในที่ลวกพอผ่านๆ จะไม่รับประกันความปลอดภัย นอกจากนี้ยังเซย์โนเนื้อวัวอีก เพราะผู้ว่าฯ ทำฟาร์มวัวอยู่ จึงค่อนข้างทำใจลำบากหากจะให้กินสัตว์ที่มีบุญคุณ

 พอก๋วยเตี๋ยววางตรงหน้าปั๊บคุณนายปิ๊ ขอทดสอบความร้อนของน้ำซุปก่อนทันที ตักขึ้นมาเป่า 2-3 ครั้ง แล้วกลืนลงคอ ถ้ารู้สึกว่าลำคอยังสบายๆ เหมือนไม่ได้ถูกลวก นั่นแสดงว่าน้ำยังร้อนไม่ได้ที่ พาลทำให้ก๋วยเตี๋ยวชามโปรดไม่อร่อยเด็ดสมใจ แต่เรื่องที่ไม่ต้องรอทดสอบ นั่นคือคุณนายจะปรุงรสให้ผู้ว่าฯ โดยจะตักพริกและน้ำส้มใส่ให้ทุกครั้งอย่างคนรู้ใจ แล้วรสชาติก็ไม่มีผิดเพื้ยน ผู้ว่าฯ บอกจะถูกหรือแพงขอให้รสจัดไว้ก่อนเป็นดี งานนี้เลยสนองความอยากไปซะคนละ 2 ชาม แต่ถ้ามื้อไหนหิวจัดอาจต่อได้อีกถึง 3

 ที่ชอบก๋วยเตี๋ยวขนาดนี้ ทั้งคู่บอก ก็ในหนึ่งชามมีครบทั้งแป้ง เนื้อ ผัก ไขมัน เกลือแร่ และวิตามิน ที่แน่ๆ กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ยิ่งเป็นฝีมือคุณนาย งานไหนงานนั้น "เกลี้ยง!!!"

 แหม...เชื่อล่ะค่ะ ว่าชอบเล่นเส้นจริงๆ