มะม่วงยักษ์เมืองย่าฝีมือ "กิจติกร" | คมชัดลึก

  กิจติกร อดีตข้าราชการครู ที่ผันตัวเองมาทำอาชีพเกษตรกรเต็มตัว บอกว่า มะม่วงยักษ์พันธุ์งามเมืองย่าได้มาจากการนำมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4 ที่เพาะจากเมล็ดกับมะม่วงมันขุนศรีที่ตัดยอดไปฝากท้องกับต้นพันธุ์อื่น จึงได้ผลมะม่วงพันธุ์ใหม่ โดยตั้งชื่อว่า มะม่วงงามเมืองย่า เนื่องจากเป็นผลผลิตที่ได้มาจากแผ่นดินถิ่นโคราช

 ปัจจุบันขึ้นทะเบียนจดอนุสิทธิบัตรชื่อพันธุ์มะม่วงงามเมืองย่าไว้ที่กระทรวงพาณิชย์เรียบร้อยแล้ว มะม่วงงามเมืองย่าจะมีเนื้อหนา ละเอียด ไม่เป็นเสี้ยน หากรับประทานตอนดิบจะมีรสชาติมันหวานกรอบอร่อย แต่ถ้ารับประทานตอนผลสุกจะมีรสหวานกลิ่นหอม ซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งสุกและดิบ ส่วนเมล็ดของมะม่วงงามเมืองย่าจะลีบและบาง ผิวเปลือกหนานวลเนียนสวยงาม

 ปัจจุบันตนได้ปลูกมะม่วงงามเมืองย่าเป็นสินค้าส่งออกขายไปยังประเทศรัสเซีย เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ รวมทั้งประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน มูลค่าการส่งออกปีละประมาณ 25 ล้านบาท สำหรับในประเทศไทยจะมีจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ ซึ่งมะม่วงงามเมืองย่า 1 ลูก จะมีน้ำหนักอยู่ที่ 1.2-2.1 กก. และมะม่วง 1 ไร่จะให้ผลผลิตประมาณ 8 ตันต่อปี ซึ่งปัจจุบันราคาขายส่งมะม่วงงามเมืองย่าอยู่ที่ราคากิโลกรัมละ 85 บาท คิดเป็นเงินรายได้ต่อไร่ก็ประมาณ 6.8 แสนบาท

 สิ่งที่สำคัญที่สุดและเป็นจุดเด่นในการปลูกมะม่วงงามเมืองย่าจะยึดแนวเกษตรอินทรีย์ปลอดสารเคมี จนได้รับการรับรองด้านเกษตรอินทรีย์ชั้นสูงจากกรมวิชาการเกษตร หรือออร์แกนิกไทยแลนด์ ปัจจุบันสวนเมืองย่าได้รับการคัดเลือกจากจังหวัดนครราชสีมาให้เป็นแหล่งศึกษาดูงานของเกษตรกรโดยทั่วไปด้วย 

"ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ"