เมล้อน...เมล่อน

 

                          ขึ้นชื่อว่า เมล่อน นอกจากถูกจัดชั้นเป็นราชินีแห่งพืชตระกูลแตงแล้ว เหมือนจะเป็นผลไม้ยอดฮิตที่ไม่เคยตกไปตามกาลเวลาอีกด้วย ยิ่งเมล่อนหวาน หอม อร่อย ใครได้ลิ้มลองเป็นติดใจ มากไปกว่านั้น ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ วิตามินเอ, วิตามินซี, วิตามินบี 1, บี 2 และบี 3, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม   

 

                          แต่ปัญหาใหญ่ของคนทั่วไป คือ จะเลือกซื้ออย่างไรให้ได้เมล่อนที่แก่กำลังกิน ที่เจียไต๋ หนึ่งในผู้ผลิตเมล่อนออกวางจำหน่าย ให้ข้อมูลมาว่า จะเลือกซื้อเมล่อนให้ได้ผลที่ถูกใจ ไม่ต้องเสียอารมณ์ ควรเลือกลูกที่ดูแล้วไม่เป็นโรคหรือมีแมลงติดมา ไม่มีโรคอาจจะดูยาก ฉะนั้นก็ต้องดูที่ลูกสวย สีผิวสม่ำเสมอ เส้นตาข่ายปกคลุมทั่วผล ดูขั้วผลถ้ามีรอยร้าวของขั้วผลแสดงว่าแก่จัด และเมล่อนบางสายพันธุ์ถ้าสุกกำลังดีจะมีกลิ่นหอม 

 

                          ส่วนวิธีรับประทาน เชื่อว่าไม่น่าจะยากเกินกำลังของผู้ที่ชื่นชอบเมล่อน แต่ลองแช่เมล่อนทั้งลูกในตู้เย็นสัก 2-3 ชั่วโมงค่อยนำมาผ่ากิน รับรองได้ว่าหวานเย็นชื่นใจ แถมด้วยวิธีง่ายๆ ด้วยการผ่าครึ่งซีก เอาช้อนตักเฉพาะเมล็ดออกแล้วตักเนื้อกินได้เลย ง่าย สะดวกมั้ยล่ะ 

 

                          ... ว่าแล้ว ขอตัวไปช็อป ช็อป ช็อป ต่อ อีกสักลูกสองลูกนะจ๊ะ ...