เสริมสุขภาพกายใจด้วย "นมวัว" | คมชัดลึก

 ข้อมูลของกรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ระบุว่า 10 อันดับโรคเรื้อรังที่เป็นปัญหาใหญ่ของคนไทย ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคของต่อมไร้ท่อ โรคระบบกล้ามเนื้อและเส้นเอ็น โรคระบบทางเดินอาหาร โรคระบบทางเดินหายใจ โรคภูมิแพ้ โรคระบบประสาทจิตเวช โรคระบบทางเดินปัสสาวะ โรคของปาก หู คอ จมูก และ โรคผิวหนัง ขณะที่โรคมะเร็งยังคงเป็นโรคที่คร่าชีวิตคนไทยสูงสุด ซึ่งโรคต่างๆ เหล่านี้อาจไม่ปรากฏอาการให้เห็นอย่างเด่นชัด แต่จะสะสมหรือเรื้อรังไปเรื่อยๆ ดังนั้นการดูแลรักษาสุขภาพอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งจำเป็นยิ่ง

 การรับประทานอาหารที่ให้คุณประโยชน์ครบถ้วนจึงเป็นปัจจัยสำคัญที่มีส่วนป้องกันหรือยับยั้งความเสี่ยง ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ชี้ให้เห็นว่า "นมวัว "เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งจะช่วยปรับสมดุลของระบบต่างๆ อาทิ แม็กนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาท ช่วยเสริมให้ระบบทำงานได้อย่างเต็มที่ ซิงค์หรือสังกะสีเกี่ยวข้องโดยตรงกับการสร้างแอนตี้บอดี้ ช่วยต่อสู้กับโรคติดเชื้อ จึงสำคัญต่อระบบภูมิต้านทาน รวมทั้งมีส่วนสำคัญกับการมองเห็น ขณะที่แคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยเสริมสร้างให้กระดูกและฟันแข็งแรง ส่วนวิตามิน บี 12 มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง และ วิตามินบี 2 ช่วยเพิ่มการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เป็นต้น จะเห็นได้ว่าสารอาหารในนมวัวจะเข้าไปซ่อมเสริมในจุดต่างๆ ทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

 ดังนั้นการดื่มนมวัวอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นการเสริมธาตุอาหาร เพื่อชดเชยความอ่อนแอของภูมิคุ้มกันที่เป็นไปตามวัยเช่นกัน นมวัวสำหรับผู้ใหญ่จึงทำหน้าที่ปรับสมดุลแก่ร่างกาย ซึ่งน่าจะช่วยให้เราพร้อมรับกับวิถีชีวิตที่ยืนยาว และเมื่อสุขภาพกายพร้อม ใจก็จะเป็นสุขตามไปด้วย