ไม่กินเส้นหมดสิทธิ์ | คมชัดลึก

 สำหรับความอร่อยเด็ดเริ่มต้นด้วยการตั้งน้ำมันมะกอกบนกระทะ ผัดหอยเชลล์กับกระเทียมจนสุกกำลังดี ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ ถั่วบรอดบีน ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยประมาณ 2 นาทีพักไว้ แล้วต้มเส้นพาสต้าในน้ำเดือดจนเส้นสุกได้ที่ หรือที่เรียกว่า "อัลดันเต้" จากนั้นผสมเส้นพาสต้ากับเครื่องปรุงซอสที่พักไว้เข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำมันมะกอกลงไป พร้อมทั้งหั่นผักชีสับละเอียด และใบโหระพาผัดให้เข้ากัน เพียงแค่นี้ "พาสต้าเส้นหมึกดำกับหอยเชลล์และถั่วบรอดบีน" ก็พร้อมเสิร์ฟทันทีคร้า...