เชียงใหม่เข็นผลไม้ไทยตีตลาดโลก | คมชัดลึก

 นายวิวรรธน์ พงษ์เรืองเกียรติ กรรมการรองเลขาธิการ หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ เปิดเผยว่า หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานพาณิชย์จังหวัด และหอการค้าฯ ร่วมกันดำเนินโครงการ "ผลไม้ไทยสู่สากล" มีเป้าหมายสร้างมูลค่าเพิ่มให้ผลไม้ของ จ.เชียงใหม่และภาคเหนือในตลาดต่างประเทศอย่างเป็นระบบ เช่น จัดงานผลไม้ไทยเพื่อประชาสัมพันธ์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ จับคู่ธุรกิจกับผู้ประกอบการที่มีศักยภาพ โดยคาดว่าจะขยายตัวเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่าปีละ 10%

 "ช่วงแรกจะนำร่องผลไม้ 3 ชนิด คือ ลำไย ลิ้นจี่ และมะม่วง ระยะเวลาโครงการ 4 ปี ตั้งแต่ ปี 2554-2557 โดยสำนักงานเกษตรฯ ได้สนับสนุนงบประมาณในปี 2554 จำนวน 5 ล้านบาท" นายวิวรรธน์กล่าว

 ส่วนกิจกรรมหลักที่เตรียมดำเนินการในปี 2554 คือ จัดสัมมนาเชิงปฏิบัติการเพื่อวางแผนการตลาด สร้างเครือข่ายผู้ผลิตผลไม้ จัดสัมมนากลุ่มผู้ผลิตเพื่อพัฒนาด้านการตลาด จัดงานฟู้ดแฟร์ในตลาดเป้าหมายทั้งในประเทศและต่างประเทศ จับคู่ธุรกิจกับผู้ประกอบการในประเทศและต่างประเทศที่มีศักยภาพเพื่อขยายตลาด เร่งประชาสัมพันธ์ผลไม้ในตลาดเป้าหมาย พัฒนาสินค้าและการผลิตผลไม้สู่ตลาดสากล โดยเฉพาะตลาดญี่ปุ่นที่มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกันมาอย่างยาวนาน

 ทั้งนี้ ในปีที่ผ่านมาหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและหอการค้าฯ ได้นำผู้ผลิตโอท็อปเชียงใหม่ นำผลไม้ไทยไปร่วมงานแสดงสินค้า ที่กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น โดยการนำสินค้าผลไม้ไปเปิดตลาด ได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคในญี่ปุ่นเป็นอย่างดี และปีนี้หอการค้าฯ มีแผนจะร่วมกับผู้ผลิตนำผลไม้ทั้งสดและแปรรูปไปร่วมงาน ที่กรุงโตเกียว ระหว่างวันที่ 14-15 พฤษภาคมนี้อีกครั้ง