สะใภ้อินเตอร์ - สาวขอนแก่น-หนุ่มอเมริกัน พิสูจน์รักด้วย ลาบ แกงอ่อม ส้มตำปลาร้า
นานเกือบครึ่งปีที่ "วิจิตตา นาคต้อย" หญิงชาวไทย และ "เคิร์ก" หนุ่มอเมริกัน พูดคุยเห็นหน้าเห็นตากันผ่านโลกออนไลน์ SKYPY ต่างตกหลุมรักและตัดสินใจที่จะใช้ชีวิตคู่ร่วมกัน
แต่การคบกันผ่านโลกออนไลน์ไม่สามารถพิสูจน์รักแท้ได้ "เคิร์ก" ตัดสินใจเดินทางมาประเทศที่ไม่เคยรู้จักมาก่อน เพื่อที่จะได้เห็นหน้า ทำความรู้จักกับ "วิจิตตา" อย่างจริงจัง
ยี่สิบสี่ชั่วโมงของการเดินทาง ครั้งแรกที่เจอกันไปจนถึงได้พูดคุยแลกเปลี่ยนทุกเรื่อง เมื่อความรู้สึก ความคิด ได้พูดคุยกันทั้งทางอินเทอร์เน็ตและชีวิตจริงไม่ต่างกัน จึงเดินทางข้ามน้ำข้ามทะเลไปกลับอเมริกาและประเทศไทยถึง 3 ครั้ง จนตัดสินใจที่จะใช้ชีวิตคู่ร่วมกับวิจิตตาที่ขอนแก่น ที่ทั้งคู่บอกว่าเป็นความแตกต่างที่ลงตัวที่สุด
"วิจิตตา" เล่าว่า เธอทดสอบคนที่จะมาเป็นคู่ชีวิตด้วยการให้กินอาหารอีสาน ทั้งลาบ แกงอ่อม และส้มตำปลาร้า ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นอาหารจานโปรดของหนุ่มตาน้ำข้าวคนนี้ทันที
เคิร์กบอกว่า นอกจากอาหารอีสานแล้ว ยังชื่นชอบรับประอาหารไทยก่อนมาอยู่เมืองไทยเสียอีก ที่มีทั้งความสดใหม่ มีส่วนผสมของสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพตลอดจนถึงสิ่งแวดล้อม และความมีน้ำใจของคนไทย ซึ่งหลายอย่างหาไม่ได้ในประเทศอื่น
กว่า 2 ปีแล้ว ที่ทั้งคู่ใช้ชีวิตร่วมกันไปพร้อมกับการเปิดร้านเทสตี้ ช็อกโกแลต ตั้งอยู่เยื้องกับโรงเรียนสวนสนุก กลางเมืองขอนแก่น มีทั้งไอศกรีม เค้ก กาแฟ ขายในร้าน โดยเฉพาะช็อกโกแลต นำเข้ามาจากประเทศเบลเยียม มีวางขายเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวในอีสาน "เคิร์ก" ยังเป็นอาจารย์พิเศษสอนภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารให้แก่นักศึกษาที่มหาวิทยาลัยราชมงคลอีสาน วิทยาเขตขอนแก่น เป็นอีกอาชีพที่สร้างความสุขให้เขาอย่างมาก
วิจิตตาบอกว่า ร้านนี้เธอและสามีช่วยกันทำขึ้นอย่างตั้งใจ ประกอบกับชื่นชอบการรับประทานช็อกโกแลตทั้งสองคน การเปิดร้านจึงเป็นการทำอาชีพที่ชอบไปพร้อมกับการใช้ชีวิตร่วมกันได้อย่างมีความสุข หลายคนอาจมองว่าเธอร่ำรวย ไม่ต้องทำงาน หรือเปิดร้านให้ลำบาก แต่เธอกลับมองว่าที่ผ่านมาต้องทำงานหาเงินเลี้ยงดูตัวเองมาตลอด คุณค่าของคนอยู่ที่การทำงาน ประกอบอาชีพสุจริต ที่สามารถช่วยเหลือเกื้อกูลชีวิตคู่ได้
ส่วนการใช้ชีวิตคู่คิดว่าทุกคู่ก็มีปัญหาในการอยู่ร่วมกันทั้งนั้น ไม่จำเป็นว่าเฉพาะคู่ต่างชาติต่างภาษาเท่านั้นที่ต้องเรียนรู้การใช้ชีวิตอยู่ร่วมกัน ทุกคู่ต้องเข้าใจถึงความหมายของการใช้ชีวิตทั้งนั้น คู่ของเราใช้วิธีพูดคุยกัน ปรับเปลี่ยนบางเรื่องในการใช้ชีวิต เข้าใจความต้องการของแต่ละฝ่าย อยู่ง่ายๆ เข้าใจง่ายๆ ซึ่งขณะนี้ถือว่าชีวิตสมบูรณ์แบบมาก
"กวินทรา ใจซื่อ"