กูรูชี้แนะ -เคล็ด (ไม่) ลับจากเชฟมือหนึ่ง "โอเรียนเต็ล" | คมชัดลึก

เจ้าตัวก็ใจดีแถมยังยิ้มกว้างบอกว่าไม่ได้ยากเย็นอะไรเลย เพียงอาหารถ้าจะอร่อยลิ้นนั้นต้องเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ถ้าเราเลือกวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมและสดใหม่ก็จะทำให้อาหารมีคุณค่า น่ารับประทาน แล้วเวลาทำอาหารต้องอย่าคิดว่าตัวเราชอบอะไร ชอบรสไหน ต้องรู้จักให้คนอื่นชิม และรับฟังความคิดเห็นของเขา เพื่อนำมาพัฒนารสชาติของอาหารให้ดีอยู่เรื่อยๆ และที่สำคัญที่ทำให้อาหารอร่อยนั้น ต้องเอา “ใจ” ใส่ลงไปในอาหารที่เราปรุงในแต่ละจานด้วย

 แหมอย่างนี้สิล่ะถึงอยู่คู่โอเรียนเต็ลมากว่า 35 ปี...