
หมูเป็นจ่อขึ้นราคาโลละ1-2บาทตามกลไก
ส.ผู้เลี้ยงหมูเผยเตรียมขึ้นราคาหมูเป็น 1-2 บาท แต่เนื้อหมูยังเป็นไปตามราคาตลาด คาดช่วงเทศกาลปีใหม่การบริโภคเนื้อหมูเพิ่มขึ้น แต่ก็หวั่นปัจจัยเสี่ยงทางการเมือง
นายสุรชัย สุทธิธรรม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เปิดเผยว่า ขณะนี้สถานการณ์ราคาหมูเป็นยังเป็นไปตามราคาของกระทรวงพาณิชย์ที่ขอความร่วมมือ ราคาอยู่ที่ 53 บาทต่อกิโลกรัม (กก.) ซึ่งเป็นราคาที่ขาดทุนเนื่องจากต้นทุนหมูเป็นอยู่ที่ราคา 58 บาทต่อกก. อย่างไรก็ตาม คาดว่าในช่วงปลายปีนี้จะมีการขยับราคาหมูเป็นขึ้นอีก 1-2 บาทต่อกก. อยู่ที่ประมาณ 54-56 บาทต่อกก. และสำหรับเนื้อหมูก็ยังเป็นไปตามราคาตลาด
ทั้งนี้ การขยับขึ้นของราคาหมูเป็นในช่วงปลายปี 2553 นี้ เป็นการขยับตามกลไกตลาด ความต้องการของผู้บริโภค และปริมาณหมูเป็นที่มีในฟาร์ม แต่ถึงอย่างไรการปรับขึ้นราคาหมูเป็นก็เป็นเพียงการปรับขึ้นทีละนิด ซึ่งไม่ได้มีการปรับขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องจากเกรงว่าผู้บริโภคเองจะต้องแบกรับภาระมากขึ้น และอาจจะส่งผลให้ราคาเนื้อหมูตกลง
“การปรับขึ้นราคาหมูเป็นที่คาดว่าจะปรับขึ้นในปลายปี ทางสมาคมได้ทำการสำรวจผู้เลี้ยงทั่วประเทศเป็นอย่างดีว่าพร้อมที่จะมีการปรับขึ้นราคาหรือไม่ เนื่องจากการปรับขึ้นราคาหมูเป็นนั้นจะต้องปรับขึ้นทั่วประเทศ และหากมีการปรับขึ้นเป็นบางแห่งนั้นทำไม่ได้และอาจจะส่งผลกระทบต่อกลไกตลาด ปัจจุบันภาคตะวันตกและภาคตะวันออกมีผู้เลี้ยงหมู 60% ของประเทศ” นายสุรชัยกล่าว และว่า ในช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ คาดว่าผู้บริโภคเนื้อหมูช่วงเทศกาลจะเพิ่มขึ้น 5% แต่ก็เกรงปัจจัยเสี่ยงทางการเมืองที่อาจจะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภคลดลง ซึ่งหากการเมืองนิ่งก็อาจจะทำให้ผู้บริโภคมีความมั่นใจและหันกลับมาบริโภคมากขึ้น



