ชวนคนไทยกินเจ อิ่มท้อง อิ่มใจ แถมได้บุญ | คมชัดลึก

 “แดง” ลักขณา นะวิโรจน์ รองประธานกรรมการบริหารอาวุโส บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ในฐานะแม่งานใหญ่ กล่าวว่า งานนี้จัดต่อเนื่องมานานถึง 11 ปี โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อร่วมอนุรักษ์ประเพณีการถือศีลกินเจ ซึ่งเป็นประเพณีอันดีงามให้สืบต่อไป ทั้งยังเป็นการเผยแพร่หลายหลายเมนูอาหารเจจากร้านค้าชื่อดังกว่า 300 ร้าน เพื่อเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างบุญและชำระจิตใจในช่วงเทศกาลกินเจ

 “และเพื่อเป็นการร่วมสร้างบุญสร้างกุศล เนื่องในโอกาสครบรอง 11 ปีของการจัดงาน ทางเราจึงได้เชิญชวนเหล่าพันธมิตร นำอาหารเจหลากเมนูมอบความอิ่มอร่อยให้แก่มูลนิธิ สถานสงเคราะห์ และสถานปฏิบัติธรรม 9 แห่งตลอด 9 วันของเทศกาลกินเจ อาทิ มูลนิธิเด็กอ่อนในสลัม ในพระอุปถัมภ์สมเด็จพระเจ้าพี่นางเธอเจ้าฟ้ากัลยานิวัฒนา กรมหลวงนราธิวาสราชนครินทร์ สถานสงเคราะห์คนไร้ที่พึ่งหญิงธัญญบุรี เสถียรธรรมสถาน เป็นต้น และงานนี้ยังได้รับการอนุเคราะห์จากมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง(ภา)ยามยาก สภากาชาดไทย ในการสนับสนุนรถปรุงอาหารเคลื่อนที่ร่วมกิจกรรมตลอดทั้ง 9 วันอีกด้วย” แม่งานใหญ่แจกแจงรายละเอียด

 ขณะที่ จิตรา ก่อนันทเกียรติ ผู้เชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมจีน เล่าถึงที่มาของเทศกาลกินเจว่า เทศกาลกินเจเดือน 9 ของชาวจีนนั้นมีตำนานประมาณ 6-7 ตำนานด้วยกัน แต่ทุกตำนานล้วนเป็นการกินเจ เพื่อถวายเทพเจ้าทั้งเก้าเพื่อให้มีอายุยืนยาว ซึ่งสอดคล้องกับการกินเจที่การงดเว้นจากเนื้อสัตว์ เกิดเป็นการล้างพิษให้ร่างกาย ดังนั้นการกินเจทุกปีก็น่าจะช่วยแก้ปัญหาสุขภาพบางอย่างได้ด้วย

 “การกินเจไม่เพียงดีกับสุขภาพเท่านั้น แต่น่าจะดีกับใจเราด้วย ถ้าเราจะถือเอาช่วงนี้เป็นช่วงของการละเว้นกิเลส เป็นช่วงที่พึงระวังการมีเรื่องหรือทำร้ายจิตใจใคร ระวังคำพูดว่าต้องไม่ละเมิดใคร แทนที่จะเอาเวลาไปคิดเรื่องไม่ดี ลองหันมาคิดหาเมนูเจอร่อยๆ ทานก็น่าจะดีกว่า และการไม่กินเนื้อสัตว์ในช่วงเจก็ถือเป็นการทำบุญอย่างหนึ่ง ยิ่งถ้าเราจะกระจายการทำบุญของเราให้เผื่อแผ่ไปถึงผู้ด้อยโอกาสในสถานสงเคราะห์ต่างๆ ด้วยได้ ก็ถือเป็นเรื่องดี และจะยิ่งดีมากขึ้นไปอีกถ้าจะมีการชักชวนให้ชาวต่างชาติมาร่วมเทศกาลกินเจที่ประเทศไทย เพราะนอกจากจะเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวแล้ว เศรษฐกิจก็น่าจะดีขึ้นด้วย” กูรูด้านวัฒนธรรมจีนแนะ

 ส่วนบรรยากาศงานบุญอาหารเจเพื่อชาวคุณตาคุณยายในบ้านบางแค เต็มไปด้วยความสนุนสนานคึกคัก เพราะนอกจากบรรดาผู้เฒ่าผู้แก่จะได้ลิ้มรสเมนูเจอร่อยๆ จากร้านดังกว่า 10 รายการแล้วยังสนุกสนานกับศิลปินที่ไปให้ความบันเทิงด้วย แถมแม่งานใหญ่ "แดง" ลักขณา ยังโชว์เสน่ห์ปลายจวักสาธิตการทำ "ข้าวผัดหนำเลี้ยบสมปารถนา" ให้ได้ลิ้มลองกันเป็นการปิดท้าย