มุก กะ แจ๊ค..โปรดทุกจานที่เป็นอาหารสุขภาพ | คมชัดลึก

ที่กล้ากล่าวเช่นนี้ เพราะในคราวที่เกาะติดทริปกระบี่ โดยมีคุณแม่ยังสาวเป็นหนึ่งในตัวแทนหญิงเก่งแอนด์แกร่งที่ชื่นชอบการการท่องเที่ยวแนวสปอร์ตตี้ ตามโครงการของ "การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)" ร่วมมือร่วมใจกับ "บัตรเครดิตยูโอบี เลดี้" พาสตรีเที่ยวไทย ไม่เพียงแต่เธอจะนิยมทุกกิจกรรมกลางแจ้งโดยไม่แคร์ไอแดดว่าจะทำร้ายผิวกายให้ระคายเคืองสักนิด ขณะเดียวกัน ภาคส่วนของอาหารการกิน คู่สามีภรรยาหนุ่มสาว ก็จับจูงกันเดินเครื่องเต็มอัตรา โดยเฉพาะจานอร่อยประจำท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยและให้ประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งเขาและเธอไม่มีพลาด!!

 ถึงจะไม่ค่อยถนัดอาหารรสจัดสักเท่าไหร่ แต่ในเมื่อนานๆ จะได้มีโอกาสได้มาเยือนภาคใต้ทั้งที คราวนี้จึงออกปากขอเดินเข้าร้านอาหาร "เรือนไม้" กางเมนูร้องหาอาหารท้องถิ่นมาชิมกันซะหน่อย ประเดิมจานแรก "ผักเหมียงผัดไข่" ซึ่งสาวมุกเปิดใจว่า จานนี้รู้จักดีเพราะกินง่ายอีกทั้งโดยนิสัยเป็นคนชอบกินผักอยู่แล้ว ที่สำคัญผักพื้นบ้านนั้นหากินง่ายและไร้สารพิษอีกต่างหาก

 ส่วนฝ่ายหนุ่มแจ๊คแม้จะใช้ชีวิตในต่างแดนเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็ไม่เคยลืมรสชาติน้ำพริก ทว่าเมื่อมาเยือนถิ่นด้ามขวานจึงต้องขอลองชิมจานนี้ "น้ำพริกกุ้งสด" เสิร์ฟคู่ผักพื้นบ้านจานเขื่อง...ชิมไปปาดเหงื่อไป เผลอแป๊บเดียวข้าวเกือบหมดจาน

 ขึ้นชื่อว่าอาหารเพื่อสุขภาพทั้งทีจะให้มีแต่ผัดผักกับน้ำพริก ก็คงไม่เพียงพอสำหรับหนุ่มสาวผู้พิสมัยการใช้ชนิดเต็มที่เต็มพิกัด ว่าแล้วก็เรียกหาโปรตีนมาเสริมกำลังเป็นการด่วน และแล้วจึงเป็นคิวของจานธรรมด๊า ธรรมดา "ปลาอินทรีทอดราดซีอิ๊ว" ทว่าทั้งหนุ่มแจ๊คและสาวมุกต่างพร้อมใจกันยกนิ้วให้เป็นจานโปรด จนต้องร้องถามหาสูตรหวังเก็บกลับบ้านมาทำให้ 3 หนุ่มน้อยในดวงใจได้ชิมบ้าง ซึ่งเจ้าของร้านก็ใจดี แนะว่าไม่มีอะไรมาก "แค่เน้นเนื้อปลาสดๆ คลุกเคล้าน้ำปรุงรสที่มีจำหน่ายทั่วๆ ไป ทอดในน้ำมันใหม่เร่งไฟระดับปานกลาง...เพียงเท่านี้ก็ได้ปลาอินทรีรสเด็ดแล้ว"