จานเด่นคนดัง-อร่อยที่สุดต้อง...สูตรคุณย่า | คมชัดลึก

 โดยเฉพาะอาหารการกินภายในโรงแรมอินเตอร์ คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท อันเป็นกิจการของครอบครัว โดยฝ่ายลูกสะใภ้ การันตีหนักแน่นว่าที่รสชาติเด็ดเอร็ดอร่อยทุกวันนี้เพราะได้ "คุณแม่สามี" รับหน้าที่คอยพิถีพิถันเลือกสรรวัตถุดิบคุณภาพและสร้างสรรค์รายการอาหารล้วนๆ เริ่มตั้งแต่ "แฮมเบอร์เกอร์เนื้อบดชิ้นโต" ของโปรดสามี ผู้ได้ชื่อว่าเป็น "บีฟ เลิฟเวอร์" ตัวจริงเสียจริง โดยเฉพาะ เนื้อวัวอันเป็นส่วนผสมสำคัญ ว่ากันว่าเป็นเนื้อวัววากิวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียกันเลยทีเดียว ส่วนตัวขนมปังไม่ต้องพูดถึงเพราะอบกันสดๆ ทุกวัน อีกทั้งยังมีผักปลอดสารจากโครงการหลวง

 เช่นเดียวกับจาน "กระเพาปลาหมึก" ของฝ่ายหลังบ้านที่เธอแอบกระซิบถ้าอยากได้รสชาติเด็ดขาดต้อง ตำพริก-กระเทียมผัดพร้อมกันในกระทะร้อนจัด แล้วต้องไม่ลืมตัดด้วยน้ำตาลปี๊บเล็กน้อย สูตรนี้ได้มาจากใครอื่นไม่ได้นอกจากคุณย่าของหลานๆ นั่นเอง ทว่าด้วยช่วงเวลานี้ดูจะอ้วนพีไปนี้ดดด... "มาดามติ้ง" จึงขอเน้นสุขภาพด้วยธัญพืชทั้งถั่ว งา เมล็ดทานตะวัน หรือไม่ก็เต้าหู้ มากินเป็นกับแกล้มแทนข้าว

 ก่อนจะปิดท้ายมื้อโปรดด้วยของหวานชื่นใจซึ่งประมุขใหญ่รายเดิมสู้อุตส่าห์เสาะหาจากในท้องถิ่นทั้ง ลอดช่องในตลาดและมะพร้าวอ่อนจากชาวสวนในละแวกใกล้เคียง แล้วนำมาประยุกต์จนได้ "ลอดช่องมะพร้าวอ่อน" ของกินเล่นขึ้นชื่อไปซะแล้ว

 ดังนั้นมีใครถามว่าที่หัวหินมีของกินที่ไหนอร่อย ...ทั้งสองสามีภรรยาจึงมักพร้อมใจกันตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า "สูตรคุณย่า" นี่แหละแน่นอนที่สุด!!