
กูรูชี้แนะ-แอปเปิ้ลเขียวลดคอเลสเตอรอล
27 มิ.ย. 2553
หลังจากเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพเข้ามามีบทบาทต่อคนไทยมากขึ้น จะหันซ้ายหันขวาเลือกรับประทานอะไรก็ต้องคำนึงถึงสุขภาพตลอด
วันนี้ กฤษฎา ชูช่ำ เชฟหนุ่มไฟแรง ประจำเดลี่ เบเกอรี่ ช็อป โรงแรมริชมอนด์ ก็อินเทรนด์กะเขาเหมือนกัน ด้วยการแนะนำเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อสาวๆ ที่ชอบรับประทานเบเกอรี่แต่ไม่อยากอ้วนโดยเฉพาะ อย่าง "ริชมอนด์ แอปเปิ้ล ครัมเบิ้ล" ขนมหวานไขมันต่ำแถมยังอุดมไปด้วยวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย
ว่ากันด้วยเรื่องส่วนผสมของเมนูนี้ก็สรรหากันได้ง่ายๆ ในครัวบ้านเรานี่แหละ อาทิ แอปเปิ้ลเขียว น้ำตาล น้ำมะนาว ผงคัสตาร์ด กลิ่นนมเนย เป็นต้น ส่วนเคล็บลับความอร่อยต้องนี่เลย "เชฟกฤษฎา" เขาแนะนำให้เลือกใช้แอปเปิ้ลเขียวเท่านั้นนะคะ เพราะแอปเปิ้ลเขียวจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมลงตัวพอดี๊...พอดี และยังมีคุณสมบัติในการช่วยลดคอเลสเตอรอลอีกด้วยนะ
เอ้า....สำหรับคนชอบหม่ำแอปเปิ้ล ก็ได้เคล็ดลับความอร่อยอีกหนึ่งเมนูแล้วนะคร้า



