
เปิดตลาดอาหารปลอดภัยทม.น่านเร่งสร้างสุขให้ปชช.
น่าน- ทต.น่าน เปิดตลาดอาหารปลอดภัยแห่งแรก พร้อมวาง 3 มาตรการขับเคลื่อนการสร้างสุขของประชาชนชาวน่าน
นายสุรพล เธียรสูตร นายกเทศมนตรีเมืองน่าน เปิดเผยว่า ได้เปิดตลาดอาหารปลอดภัยชุมชนบ้านพระเนตร เทศบาลเมืองน่าน ติ้วส้ามากาดโตย ต.ในเวียง ถ.สุมนเทวราช อ.เมือง เพื่อให้ประชาชนนำสินค้ามาจำหน่าย ที่ผ่านการตรวจสอบและรับรองคุณภาพจากคณะทำงานจากสำนักงานสาธารณสุขน่าน
"ภายในตลาดดังกล่าว จะมีการจำหน่ายพืช ผัก ผลไม้อินทรีย์ พืชผักปลอดภัย เมล็ดพันธุ์ข้าว และเมล็ดพันธุ์พืชพื้นเมือง ซึ่งผู้จัดขอให้ผู้มาจ่ายตลาดนำตะกร้า หรือถุงผ้ามาตลาดด้วย เพื่อเป็นการรณรงค์ลดการใช้ถุงพลาสติกหันมาใช้ถุงผ้าหรือใช้ตะกร้าแทน" นายสุรพลกล่าว
นายสุรพล กล่าวอีกว่า ตลาดดังกล่าว เป็นตลาดอาหารปลอดภัยแห่งแรกของจ.น่าน มีที่มาจากการลงนามบันทึกข้อตกลงร่วมกันระหว่างจังหวัดน่าน อบจ. อปท. ภาคประชาชน และคณะกรรมการสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนกระบวนการสร้างสุขของประชาชนจังหวัดน่าน โดยกำหนดการขับเคลื่อน 3 ประเด็น คือ สมัชชาอาหารปลอดภัย สมัชชาลดละเลิกสุรา สมัชชาการจัดการทรัพยากรธรรมชาติสิ่งแวดล้อม และอีก 1 กิจกรรมเติมใจให้สังคม ในส่วนของประเด็นอาหารปลอดภัยคณะทำงานสมัชชาสร้างสุขจังหวัดน่านได้ดำเนินการจัดเวทีเสวนาในพื้นที่ 9 อำเภอ ซึ่งทุกคนต้องการให้มีตลาดจำหน่ายอาหารปลอดภัยในชุมชน 1 ตำบล 1 ตลาดอาหารปลอดภัย
"จึงได้ดำเนินการพัฒนายกระดับตลาดชุมชนบ้านพระเนตร ให้เป็นตลาดอาหารปลอดภัย โดยสินค้าที่จำหน่ายในตลาดแห่งนี้ผ่านการตรวจสอบสารปนเปื้อน เช่น ยาฆ่าแมลง สารกันรา ฟอร์มาลีน สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ น้ำมันทอดซ้ำ และการปนเปื้อนทางแบคทีเรีย จากห้องปฏิบัติการ งานคุ้มครองผู้บริโภค สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดน่าน เพื่อสร้างสุขภาวะที่ดีให้ผู้บริโภค" นายสุรพลกล่าว



