ข่าว

จานเด่นคนดัง-ยำแซบ...แซบเพื่อสุขภาพจ้า

จานเด่นคนดัง-ยำแซบ...แซบเพื่อสุขภาพจ้า

30 พ.ค. 2553

หลังจากเทรนด์การดูแลรักษาสุขภาพเข้ามามีบทบาทในสังคมอย่างกว้างขวาง ทำให้สาวๆ หันมาดูแลสุขภาพและใส่ใจในเรื่องของอาหารการกินกันมากขึ้น ก็ดูอย่างคุณแม่ลูกสอง "นิกกี้" ปณิธี สนิทวงศ์ ณ อยุธยา ก็นำเทรนด์นี้มาใช้ในชีวิตประจำวันกับเขาเหมือนกัน แต่นอกจากเธอจะเลือ

 "ปกติเป็นคนชอบรับประทานอาหารรสจัดจ้านอยู่แล้ว ส่วนใหญ่จะเน้นไปที่รสออกเปรี้ยวเค็ม ส่วนอาหารที่ออกรสหวานจะไม่ค่อยชอบรับประทาน ยิ่งถ้าเป็นอาหารที่มีส่วนประกอบของกะทิจะไม่รับประทานเลยค่ะ ซึ่งจานโปรดที่นิกกี้ชอบและรับประทานบ่อยมาก ก็ต้องยกให้อาหารประเภท "ยำ" ไม่ว่าเป็นยำทานได้หมด

 แต่เพื่อสุขภาพนิกกี้ก็จะเน้นไปทางยำผัก หรือไม่ก็ยำผลไม้ อย่างยำแอปเปิ้ลนี่ก็ชอบ หรือบางครั้งก็ทานยำที่ใส่เนื้อสัตว์บ้าง อย่างพวกยำที่มีส่วนประกอบของอาหารทะเลก็ทานได้แต่ก็ไม่บ่อยนัก นิกกี้ว่าอาหารประเภทนี้ไม่มีแป้งและไม่เลี่ยน เลยทำให้ทานได้เรื่อยอย่างสบายใจ ที่สำคัญไม่อ้วนด้วย ให้ทานทุกวันก็ยังได้ ไม่มีเบื่อเลย แต่มีข้อแม้ว่าต้องรสจัดๆ แซบๆ นะคะถึงจะถูกปากถูกใจนิกกี้ค่ะ" คุณแม่ลูกสอง กล่าว

 รู้แบบนี้แล้ว...แวะเวียนไปเยี่ยมเยียนสาวนิกกี้เมื่อไหร่ อย่าลืมหายำแซบ...แซบ ติดไม้ติดมือไปฝากสาวเจ้าด้วยนะคร้า