
จานเด่นคนดัง-สปาเกตตีรสมือสาวเปรี้ยว
28 ก.พ. 2553
ด้วยความที่ชอบรับประทานอาหารฝรั่งเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว พอถามถึงอาหารจานโปรด สาวสังคมสุดเปรี้ยว "น้อย" วรวรรณา จิลลานนท์ ตอบเสียงดังฟังชัดแบบไม่ลังเลว่า ที่โปรดสุดๆ ต้องยกให้ "สปาเกตตีหอยลาย" ค่ะ แต่งานนี้สาวเปรี้ยวรีบออกตัวว่า ถึงจะชอบกินบ่อยๆ แต่ก็ไม่มีร้
"ตอนที่พี่ไปอยู่อิตาลี แม่ครัวที่เป็นคนอิตาเลียนแท้ๆ เขาเห็นเราชอบกินก็เลยสอนวิธีทำให้ ตอนแรกพี่คิดว่าจะต้องมีเครื่องปรุงหลายอย่าง คงจะยุ่งยากน่าดู แต่พอเรียนรู้สูตรและวิธีทำ ถึงรู้ว่ามีเครื่องปรุงเพียงไม่กี่อย่างก็อร่อยได้แล้ว ที่ต้องใส่ก็มีโอลีฟออย กระเทียมซอยบางๆ เพรสซี่ พริกแห้ง และพริกไทยเท่านั้นเอง ง่ายกว่าอาหารไทยอีกนะเนี่ย ยิ่งถ้าได้หอยลายสดๆ ตัวโตๆ ด้วยนะรับประกันความอร่อยทีเดียว หลังจากนั้นพอพี่กลับมาอยู่เมืองไทยก็เลยลองทำให้เพื่อนๆ กิน ทุกคนติดใจกันหมด และขอให้พี่ทำให้กินเป็นประจำ"
แหม แหม การันตีกันซะขนาดนี้ ไม่เชื่อคงไม่ได้ใช่อ๊ะป่าว...



