"ไข่ไก่" คาดจะแพงไปจนถึงเทศกาลสงกรานต์ เนื่องจากผลราคาอาหารสัตว์สูงขึ้น

วันที่ 10 ม.ค. 65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากสถานการณ์ที่ทางสมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ออกประกาศ ซึ่งเป็นผู้กำหนดราคาแนะนำไข่ไก่ในตลาดทั่วไป ได้แจ้งราคาแนะนำไข่ไก่คละ อยู่ที่ฟองละ 3 บาท มีผลวันนี้ (10 ม.ค.65) หลังออกประกาศ เมื่อวันที่ 7 ม.ค. 2565 ว่า ปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม 0.20 บาท จากฟองละ 2.80 เป็น 3.00 บาท หรือ คิดเป็นราคาปรับขึ้น 6 บาทต่อแผง

โดยการปรับครั้งนี้ เท่ากันทุกไซส์ทุกเบอร์ ไข่ไก่ปรับราคาขึ้นแผงละ 6 บาท ทำให้ไข่ไก่เบอร์ 2 ขายส่งแผงค้าเป็นแพ็กละ 93 บาท ชี้สาเหตุจากต้นทุนอาหารสัตว์ขึ้นราคา และสถานการณ์ COVID-19 กระทบนำเข้าแม่ไก่ไม่ได้

ผู้สื่อข่าวได้พูดคุยกับ นายปรีชา อิ่มเอม เป็นเจ้าของร้านบ้านไข่ เลขที่ 47/2 ถ.พระองค์ขาว ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก บอกว่า ทางร้านเตรียมปรับราคาขึ้นภายใน 1 -2 วันนี้ ทั้งนี้เป็นไปตามที่ ทางสมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ออกประกาศ ตามราคาที่ประกาศไว้ เบื้องต้นคาดว่า ราคาที่ปรับนี้น่าจะยาวไปจนถึงช่วงสงกรานต์ เดือนเมษายนนี้ ราคาน่าจะลดลง 

อย่างไรก็ตามทางผู้ค้าพยายามพยุงราคาไม่ให้ถึงฟองละ 3.50 บาท ต่อฟอง เพราะจะส่งผลกระทบกับผู้บริโภคอย่างมาก 

สำหรับราคาไข่ไก่ วันนี้ เบอร์ 0 อยู่ที่ 10 ฟองราคา 44 บาท ถาดละ 125 บาท ,เบอร์ 1 อยู่ที่ 10 ฟองละ 40 บาท ถาดละ 115 บาท ,เบอร์ 2 อยู่ที่ 10 ฟอง ละ 34 บาท ถาดละ 98 บาท ,เบอร์ 3 อยู่ที่ 10 ฟองละ 32 บาท ถาดละ 93 บาท, เบอร์ 4 อยู่ที่จาดละ 87 บาท และ เบอร์ 5 อยู่ที่ ถาดละ 80 บาท ทั้งนี้ยังไม่ได้ปรับราคาแต่อย่างใด
  ในส่วนของประชาชนพบว่า เริ่มบ่นเป็นเสียงเดียวกัน เพราะในช่วงนี้ราคาหมูมีการปรับราคาสูงมาก ถ้าไข่ไก่ขึ้นราคาอีกย่อมส่งผลกระทบกับปากท้องความเป็นอยู่แน่นอน ยิ่งไข่เป็นอาหารหลักของหลายครัวเรือน บางคนที่มาซื้อไข่น้อยลง จะไม่ค่อยซื้อแบบถาดไปบริโภค

ภาพ/ข่าว กรรณิการ์ สิงหะ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.พิษณุโลก