พ่อบวช3ลูกชายฟื้นประเพณีเก่าตำแป้งขนมจีนโบราณ | คมชัดลึก

 หลังเดินทางมาถึง พบว่าบริเวณบ้านที่จัดงานบวช มีชาวบ้านจำนวนหนึ่งกำลังช่วยกันตำแป้งขนมจีนในครกไม้ขนาดใหญ่ ที่เคยมีตั้งแต่สมัยโบราณ ทำให้บรรยากาศเป็นไปอย่างครึกครื้นสนุกสนาน ตลอดเวลามีเพื่อนใกล้เรือนเคียง ต่างทยอยมารร่วมงานกันเป็นจำนวนมาก

 สำหรับขั้นตอนการทำขนมจีนแบบเดิมนั้น ทางเจ้าภาพจะนำแป้งที่หมักได้ที่มาต้มในกระทะน้ำร้อนจนสุก จากนั้นนั้นจะนำไปตำในครกไม้ขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นครกไม้แบบโบราณ หลังจากตำจนแป้งละเอียดมีความเหนียวพอสมควร จากนั้นจะนำไปให้คนที่มีหน้าที่นวดแป้งในภาชนะดินเผาที่ตระเตรียมเอาไว้ จนเนื้อแป้งมีความเหนียวเป็นเนื้อเดียวกัน ก่อนจะบรรจุในภาชนะที่เจาะเป็นรูบีบใส่กระทะที่ตั้งน้ำร้อนจนเดือด แล้วใส่ภาชนะตักเส้นขนมจีนขึ้นมาแช่น้ำธรรมดา จับเป็นหัวขนมจีน เพื่ออนำไปให้ผู้ที่มาร่วมงานได้รับประทานร่วมกัน

 ส่วนการประกอบพิธีอีกอย่างนั้น ทางเจ้าภาพได้ตั้งฉัตรพระทราย โดยนำพระพุทธรูปมาตั้งเอาไว้ภายใน ซึ่งเป็นพระประธาน ซึ่งจะมีพระภิกษุสงฆ์นั่งอันดับ 15 รูป นอกจากนั้นบริเวณพิธีงานที่ใช้จัดทำขวัญนาค เจ้าภาพได้ทำบายศรีรูปพญานาคพ่นน้ำตั้งเอาไว้ตรงกลาง เนื่องจากพญานาคมีความเกี่ยวข้องกับการบวชพระมาตั้งแต่ในสมัยโบราณกาล

 นายอิ้ม นางสุรินทร์ มีเมตตา สองสามีภรรยา ซึ่งเป็นเจ้าภาพในการจัดงานครั้งนี้ เปิดเผยว่า ตนมีลูกชายจำนวน 3 คน คนโตชื่อนายบุญรัตน์ มีเมตตา อายุ 32 ปี นายวัชรชัย มีเมตตา อายุ 27 ปี และนายนิพันธ์ มีเมตตา อายุ 23 ปี ตอนแรกจะบวชเพียง 2 คนก่อน แต่ลูกๆต้องการบวชพร้อมกัน จึงได้จัดงานบวชให้ ส่วนการบวชครั้งนี้ตนคิดว่าน่าจะบวชแบบประเพณีโบราณเก่าแก่ที่เคยมีมานาน แต่ได้สูญหายไปประมาณ 30 ปีที่ผ่านมา การบวชแบบประเพณีโบราณครั้งนี้เป็นครั้งแรกในตำบลท่าโพธิ์ เพื่อต้องการฟื้นฟูการบวชดั่งเดิมให้คงอยู่คู่กับคนไทยเท่านั้น