
จานเด่นคนดัง-เมนู "รัก" จากใจ...
ผู้หญิงส่วนใหญ่ทำสิ่งต่างๆ ได้เพราะรัก ยิ่งรู้ว่าฝ่ายชายชอบอะไรเป็นต้องขวนขวายหามาทำให้ถูกอกถูกใจกัน...และนั่นคือเหตุผลสำคัญที่ทำให้
"อิง" สุนิสา ภาสกรนที ภรรยาคู่ใจของเจ้าพ่อโออิชิ ตัน ภาสกรนที ต้องสรรหาช็อกโกแลตเจ้าอร่อยมาชิมกันประจำ ด้วยรู้ว่าฝ่ายสามีนั่นชื่นชอบช็อกโกแลตเป็นอย่างมาก ต้องกินทุกวันและต้องมีติดตู้เย็นอยู่เสมอ สุดท้ายก็ไปติดอกติดใจช็อกโกแลตของฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ทุกครั้งที่เดินทางไปต้องขนซื้อกลับมาเมืองไทยมากมาย
และเมื่อซื้อบ่อยๆ ไปบ่อยๆ ก็ถือโอกาสเรียนรู้กรรมวิธีกันซะ เพื่อไม่ให้เสียดุล ฝึกปรือบินไปบินมาจนกลับมาทำให้สามีชิมครั้งแรกฝ่ายชายถึงกับเอื้อนเอ่ย..."หยิบจากในตู้เย็นมาให้ชิมอ๊ะป่าว" เพียงเท่านี้แหละคือกำลังใจอันสำคัญ ทำเอา "อิง" ถึงกับปลื้มสุดๆ กับเมนูช็อกโกแลตที่ปรุงด้วยฝีมือตัวเอง จากนั้นก็ขยับออกไปอีกนิดให้เพื่อนสนิท คนใกล้ชิดได้ลิ้มลอง แม้กระทั่งคุณครูของลูกๆ ก็มีโอกาสได้ชวนชิม จนทุกคนเอ่ยปากเปิดร้านขายซะเถอะ...
นั่นเอง...จึงกลายเป็นที่มาของร้านเมลท มี ทองหล่อซอย 10 ที่เธอแอบมาปรุงช็อกโกแลตในช่วงเย็นเพื่อขายสดๆ ตามสไตล์ความชอบ "อิงชอบช็อกโกแลตมาก ก็มาจากคุณตันที่ชอบ ก็หามาด้วยกัน จนถึงวันนี้เปิดร้านขายช็อกโกแลตเป็นของตัวเองเพื่อแบ่งปันความอร่อยให้แก่คนชอบกินช็อกโกแลต ซึ่งอิงก็ไม่มีรสที่ชอบนะคะ ไม่ใช่กินได้ทุกชนิด เพราะช็อกโกแลตที่อร่อยต้องขมพอดี หวานเล็ก และเมื่อใส่ปากแล้วจะต้องละลายได้ด้วยอุณหภูมิร่างกาย ช็อกโกแลตรสโปรดของอิงจึงเป็นฮอกไกโก ดาร์ก ฮอกไกโดกรีนที และฮอกไกโดแมคคาเดเมีย โดยเฉพาะตัวหลังนี้กินที่ไหร่เป็นหยุดไม่ได้ซะที ประมาณว่าเม็ดสองเม็ดไม่มีทางพอ" อิง กล่าวพร้อมรอยยิ้มบนใบหน้า
แน่นอนเธอย้ำด้วยว่า การที่เป็นคนชอบช็อกโกแลตมาถึงทุกวันนี้ จนมีร้านขายช็อกโกแลตอร่อยๆ ที่ผลิตด้วยตัวเอง นั่นเป็นผลมาจากความรักที่เธอมีให้สามีนั่นเอง...หวานซะ...



