งานเข้าร้านอาหารไทยในสิงคโปร์ ตรวจพบขายเลือดหมู จ่อโทษคุก-ปรับเป็นล้าน 

สำนักงานอาหารสิงคโปร์ (เอสอีเอ) ออกแถลงการณ์วันนี้ (19 พ.ค.) ว่า ได้ส่งเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบร้านอาหารไทยร้านหนึ่งที่อาคาร โกลเดน ไมล์ ทาวเวอร์ เมื่อ 14 พ.ค.หลังได้รับแจ้งเบาะแส  พบอาหารประกอบจากเลือดหมูภายในร้าน และยึดเลือดหมูที่ยังไม่ได้เปิดใช้อีกจำนวนหนึ่ง 

ภาพ SEA

เอสอีเอ ระบุว่าอาหารนำเข้าทุกชนิด จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนด และมีใบอนุญาตนำเข้าถูกต้อง  ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีเลือดสัตว์เป็นส่วนประกอบ เช่น เลือดหมู เป็นสิ่งต้องห้ามในสิงคโปร์  เนื่องจากเลือดเป็นแหล่งเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อโรคอื่นๆ นอกจากนี้ กระบวนการผลิตเลือดหมูอย่างไม่ถูกสุขลักษณะยังอาจเป็นบ่อเกิดโรคทางเดินอาหาร 

ภาพ SEA

สำนักงานอาหาร แนะนำประชาชนให้ประชาชนหลีกเลี่ยงร้านอาหารที่ขายผลิตภัณฑ์ผิดกฎหมาย และแจ้งเหตุหากพบเห็น การนำเข้าและจำหน่ายอาหารมีเลือดเป็นส่วนประกอบอย่างผิดกฎหมาย ถือเป็นความผิด มีโทษปรับสูงสุด 5 หมื่นดอลลาร์สิงคโปร์ ( ราว 1.18 ล้านบาท) และ/หรือจำคุกสูงสุด 2 ปี หรือทั้งและปรับสำหรับความผิดครั้งแรก หากถูกตัดสินมีความผิดครั้งที่สอง อาจถูกปรับสูงถึง 1 แสนดอลลาร์สิงคโปร์ (ราว 2.3 ล้านบาท ) และจำคุก 3 ปี

ที่มา straitstimes