กระแสสมุนไพรไทย "น้ำกระชายสกัดเย็น" สร้างรายได้เสริมนายช่างชลประทาน 

     เมื่อวันที่ 10 พฤษภาคม 2564 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กระแสสมุนไพรไทยมาแรงในช่วงของการเกิดการระบาดของโควิด-19 ระลอก 3 ทำให้คนนิยมหันมาบริโภคสมุนไพรไทย อย่างฟ้าทะลายโจร จนขาดตลาด หาซื้อยาก ไม่เว้นแม้แต่สมุนไพรพื้นบ้านอื่นๆ ทั้งตะไคร้ ขิง ข่า รวมไปถึงกระชายขาว 

     ซึ่งคนส่วนใหญ่นิยมนำไปทำเครื่องแกง เพราะให้ความเผ็ดร้อน และในช่วงนี้เองทำให้หนุ่มนายช่างชลประทานที่ 3 หันมาขุดกระชายในสวนหลังบ้าน มาสกัดเป็นน้ำกระชายขาวเข้มข้น เสริมสรรพคุณด้วยน้ำผึ้งแท้ 100% มะนาวผลสด และหญ้าหวาน ที่จะเพิ่มความกลมกล่อม 

     ให้สรรพคุณทางยา และเบากลิ่นฉุนของกระชาย บรรจุขวด โพสต์ขายผ่านโลกออนไลน์ ในราคา ขวดละ 35 บาท 3 ขวด 100 บาท ปรากฏว่ามีคนสนใจเป็นจำนวนมาก สั่งออเดอร์เข้ามายาวเป็นสัปดาห์ สร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัวเฉลี่ยวันละ 2-3 พันบาท

     นายภูษิต พูลเพิ่ม อายุ 30 ปี ชาวจ.พิษณุโลก ตำแหน่งนายช่างชลประทาน สำนักงานชลประทานที่ 3 จ.พิษณุโลก เปิดเผยว่า ในช่วงที่ประชาชนสนใจหันมาดื่มน้ำสมุนไพรกันมากขึ้น ตนเลยใช้โอกาสช่วงนี้ทำน้ำกระชายสกัดสร้างรายได้เสริม ในราคาไม่แพง เพราะตนมีต้นทุน คือ สวนกระชายขาวหลังบ้านที่ปลูกไว้อยู่แล้ว   

     นายภูษิต บอกว่า นำมาสกัดเย็นแยกกาก เสริมสรรพคุณ ด้วยน้ำผึ้งแท้ มะนาวผลสดคั้นต่อครั้งที่ทำเท่านั้น และเพิ่มสมุนไพรอย่างหญ้าหวานเข้าไปเพิ่มสรรพคุณทางยา และความกลมกล่อมให้กับน้ำกระชาย ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัว ได้กลิ่นหอมๆของกระชาย หวานอมเปรี้ยวของน้ำผึ้งมะนาว ตามสูตรของคุณยายที่ทำดื่มในครอบครัวอยู่เป็นประจำอยู่แล้ว

     นายภูษิต กล่าวว่า จุดเริ่มต้น คือ ทำดื่มในครอบครัว เห็นมีกระแสเรื่องน้ำกระชายมา ก็เลยลองโพสต์ผ่านโลกออนไลน์ปรากฏว่ามีคนสนใจ บอกให้ทำขาย ตนจึงตัดสินเปิดรับออเดอร์ทำขายแบบสดๆ วันต่อวัน เพราะอยากให้คงความสดของกระชายเอาไว้ให้มากที่สุด ซึ่งขณะนี้ออเดอร์ยาวเป็นสัปดาห์ สร้างรายได้เสริมให้กับตนและครอบครัววันละ 2-3 พันบาทเลยทีเดียว

    สำหรับชาวพิษณุโลก ที่สนใจอุดหนุนน้ำกระชายสดสกัด ปรุงด้วยน้ำผึ้ง มะนาวและหญ้าหวาน รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่ายคนไม่เคยดื่มไม่ต้องกังวลเพราะรสชาติไม่ได้เลวร้ายอย่างที่คิด ราคาเพียงขวดละ 35 บาท หรือ 3 ขวด 100 บาท ท่านใดสนใจสามารถโทรสั่งกันได้ทางหมายเลข 091-8363368 หรือทางเพจเฟซบุ๊ก “น้ำสมุนไพร BY ส้มซ่า”