แวะจิบ..กาแฟริมทาง สไตล์วินเทจ ท่ามกลางต้นไม้นานาพรรณ | คมชัดลึก

วันที่ 19 สิงหาคม 2563 ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปที่ ร้านเกษร ซึ่งเป็นร้านกาแฟและร้านอาหาร ตั้งอยู่ที่บริเวณ ถนนบุษราคัม (ตรงข้ามไปรษณีย์วิเชียรบุรี) หมู่ 13 ต.ท่าโรง อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์ เป็นร้านกาแฟริมทางที่เป็นที่กล่าวขานและบอกต่อในรสชาติกาแฟ ว่ากันว่าไม่แพ้ที่ใด

บรรยากาศของร้านเป็นห้องไม้เก่าชั้นเดียว รอบ ๆ เต็มไปด้วยต้นไม้หลากหลายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นไม้ดอก ไม้ประดับ หลากหลาย ชวนให้สบายตา และสบายใจ สำหรับลูกค้าที่มาสั่งกาแฟรับประทาน นอกจากกาแฟแล้วทางร้านยังมีบริการอาหารตามสั่ง

สำหรับเมนูที่ขึ้นชื่อได้แก่ ผัดไทยเกษร เป็นผัดไทยที่ครบเครื่องของความอร่อย ในปริมาณที่พอเหมาะ มาพร้อมกับไข่เขียวที่ห่อรอบผัดไทย ยิ่งทำให้ได้รูปลักษณ์ที่สวยน่ารับประทาน ลูกค้าที่มาชิมต่างยกนิ้วให้ พอสอบถามทราบว่า เจ้าของร้านเป็นเชพระดับอินเตอร์จากโรงแรมดังระดับประเทศ ที่หวนกลับคืนถิ่นมาหากินที่บ้านเกิดเมืองนอน

นายพิเชษฐ แก้วก่อง อายุ 48 ปี เจ้าของร้านเล่าว่า เมื่อก่อนตนเองทำงานเป็นเชฟของโรงแรมดังระดับประเทศ ประสบการณ์นับ 10 ปี พอเวลาผ่านไป มีความจำเป็นต้องหวนกลับคืนบ้านเกิดด้วยภาระด้านครอบครัว เลยนำความรู้ความสามารถมาสร้างกิจการเล็ก ๆ ที่บ้านเกิด ใช้เวลากว่า 6 ปี ถึงจะเป็นที่รู้จักของผู้คนในพื้นที่ ประสบความสำเร็จขนาดที่ว่า ผู้ว่าราชการจังหวัดยังต้องมาชิม

สำหรับลูกค้ามาจาก กรุงเทพมหานคร ให้ใช้เส้นทางสระบุรี-หล่มสัก (ทางหลวงหมายเลข 21 ) มุ่งหน้าขึ้นเหนือผ่าน ชัยบาดาล ศรีเทพ และเมื่อถึงสามแยกไก่ย่างวิเชียรบุรี ให้เลี้ยวขวาเข้ามาในตัวอำเภอ ขับมาประมาณ 6 กิโลเมตร จะผ่านสะพานแม่น้ำป่าสัก ให้ลดความเร็วและสังเกตทางด้านขวามือ ประมาณ 200 เมตร ก็จะเป็นที่ตั้งของร้าน

ขอฝากทุกท่านที่จะมาแวะชิมกาแฟของทางร้านว่า วิเชียรบุรี ไม่ได้มีดีแค่ไก่ย่าง หากมีโอกาสขอเชิญทุกท่านแวะชิมกาแฟ และอาหารจานเด็ดของทางร้านได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30 ถึง 17.30 น. ติดต่อสอบถาม หรือสั่งจองล่วงหน้าได้กับคุณเกษร ผู้จัดการร้าน ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0867886974

บุรฉัตร ศิริวัฒนาเกษม ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จังหวัดเพชรบูรณ์