สธ.เล็งเสนอครม.อังคารนี้เปลี่ยนนมโรงเรียนเป็นยูเอชที | คมชัดลึก

       (7มี.ค.) นายวิทยา แก้วภราดัย รมว.สาธารณสุข เปิดเผยว่า เลขาธิการอย.ได้รายงานมาแล้วเรื่องของความเข้มข้นหรือเนื้อนมไม่ได้ขนาดต่ำกว่ามาตรฐาน สสจ.จังหวัดและ อย.ได้แนะนำว่าจะต้องปรับปรุงยังไม่ถึงขั้นสั่งปิดหรือลักษณะของการปลอมปนที่ผิดกฎหมายเพียงแค่ต่ำกว่ามาตรฐานยังไม่มากนัก ทิศทางที่ อย.พยายามไล่ตามนั้นมีทิศทางที่ดีขึ้น มีความตื่นตัวมากขึ้น ใครที่คิดไม่ดี หรือมีการปลอมปนต้องคิดใหม่ ในวันอังคารที่จะถึงรองนายกรัฐมนตรีกอรปศักดิ์ สภาวะสุ ซึ่งเป็นประธานรับผิดชอบในเรื่องนี้จะนำเข้ารายงาน ครม.รับทราบถึงสภาพปัญหาที่เกิดขึ้นในกรณีนมโรงเรียน และมติ ครม.วันอังคารนี้จะได้ทิศทางที่ชัดเจน
       “เรื่องของนมยูเอชที ที่มาจากโรงนมในสถานศึกษาจะต้องมีการตรวจสอบดูว่ามีใบอนุญาตอย่างไร ซึ่งถ้ามีใบอนุญาตที่หนึ่งแต่ไปประกอบการในอีกที่หนึ่งผิดกฎหมายแน่นอน การร้องเรียนเข้ามา อย.จะเข้าไปตรวจสอบ แนวคิดในการปรับเปลี่ยนต่อไปในโครงการนมโรงเรียน เบื้องต้นนั้นนมพาสเจอร์ไรท์มีอายุเพียง 3 วันและต้องเก็บในอุณหภูมิที่ต่ำตลอด และการเก็บนั้นเย็นกว่าตู้เย็นด้วยซ้ำไป การขนส่งจากแหล่งผลิตไปจนถึงแหล่งบริโภคมีโอกาสเสียสูงมาก ถุงพลาสติคอย่างน้อย 2 เปอร์เซ็น มีรูรั่วเมื่อรั่วก็เน่าทันทีต้องหาวิธีแก้แต่ทางการแพทย์พาสเจอร์ไรท์เป็นนมดีที่สุดใกล้เคียงกบนมสดมากที่สุด”
       รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขกล่าวอีกว่า นมโรงเรียนนั้นมีแนวโน้มว่าเราจะใช้นมยูเอชทีทั้งหมด ซึ่งเก็บได้หลายเดือนและอยู่ในกล่องที่ได้มาตรฐานแม้ว่าจะแพงกว่าเดิมต้องลงทุน ส่วนการจะแปรรูปเป็นนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตนั้น กำลังให้มีการศึกษาดูเพราะในทางการแพทย์นั้นมีความกังวลแล้วกำลังถกอยู่ว่านมจืดมากเด็กไม่ดื่ม นมแต่งกลิ่นแต่งสีและรสชาดเกรงว่าจะส่งผลให้สุขภาพในช่องปากไม่ดีไปอีก นายวิทยากล่าว
        ด้าน นพ.นพพร ชื่นกลิ่น นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดนครศรีธรรมราช กล่าวถึงการดำเนินการหลังจากที่มีการพบตัวอย่างนมจากการวิเคราะห์ตกคุณภาพโดยเฉพาะด้านคุณภาพเนื้อนมว่า ในชั้นแรกนั้นการพบคุณภาพตกของนมต่ำกว่ามาตรฐานสาธารณสุขจะเรียกมาทำการปรับตามขั้นตอนเป็นเงิน 5 พันบาท
       อย่างไรก็ตามอีกส่วนของผลตรวจวิเคราะห์ด้านจุลชีววิทยายังไม่ออกมาเนื่องจากยังอยู่ระหว่างการเพาะเชื้อ จึงยังไม่สามารถดำเนินการด้านอื่นได้ แต่หากผลตรวจจุลชีวะวิทยาออกมาพบว่ามีเชื้อจะต้องมีการเรียกมาดำเนินคดีนี่คือขั้นตอนที่จะต้องดำเนินการซึ่งต้องรอว่าจะมีเชื้อหรือไม่
       “กระบวนการผลิตนั้นเราจะเรียกมาปรับแล้วแจ้งเตือนไปให้มีการปรับปรุงคุณภาพ และการผลิตนมพาสเจอร์ไรท์ที่จะนำออกสู่ตลาดนั้น โรงงานผลิตจะต้องเก็บตัวอย่างส่งตรวจก่อนทุกครั้ง สำหรับข้อสันนิษฐานทางเทคนิคที่พบว่า เนื้อนมตกเกณฑ์คุณภาพนั้น เป็นไปได้เพียงอย่างเดียวคือวัตถุดิบหรือนมดิบไม่ผ่านเกณฑ์คุณภาพ "สสจ.นครศรีธรรมราช กล่าวและว่า
     ส่วนประเด็นในเรื่องของนมยูเอชที นั้นสาธารณสุขต้องพลิกกฎหมายติดตามข้อมูล และต้องตามต่อไปว่าเมื่อโรงนมของมหาวิทยาลัยไม่ได้ผลิตเพราะไม่มีเครื่องจักรแล้วผลิตจากที่ไหนอย่างไร ยืนยันว่าจะมีการติดตามเรื่องนี้อย่างใกล้ชิดถ้าพบว่าไม่ถูกต้องตามกฎหมาย สาธารณสุยและ อย.ต้องดำเนินการตามอำนาจหน้าที่และกฎหมายอย่างเด็ดขาด