หากบสร้างรายได้ หลังเสร็จจากเก็บเกี่ยวข้าว | คมชัดลึก

 

 

                 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลดอนตะหนิน อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา ต่างออกหากบตามธรรมชาติกันเป็นจำนวนมากในช่วงเสร็จสิ้นฤดูเก็บเกี่ยวข้าวนาปีนี้ โดยใช้แงบหรืออีแงบซึ่งทำมาจากไม้ไผ่สานหรือปัจจุบันได้ปรับเปลี่ยนมาใช้ตาขายพลาสติกมาทำกับดักกบ ซึ่งในแต่ละวันจะได้กบจำนวนมากเป็นดำรงชีพแบบอาศัยธรรมชาติใกล้ตัวตามวิถีชนบทที่สืบต่อกันมา เป็นแหล่งอาหารทั้งนำมาประกอบอาหารรับประทานในครัวเรือน และเหลือจากนั้นก็จะนำไปขาย สร้างรายได้เป็นอย่างดี

 

 

 โดยนายหลวงมา บ่วงพิมาย เปิดเผยว่า หลังจากเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยวข้าวนาปีแล้ว ตามทุ่งนาต่างๆก็จะมีน้ำขังอยู่จึงได้นำอีแงบมาดักกบในทุ่งนา โดยให้ปากอีแงบอยู่ปริ่มน้ำแล้วใส่เหยื่อด้านใน ซึ่งจะใช้เหยื่อซึ่งเป็นปลาสับละเอียดแล้วหมักทิ้งให้เน่า เพื่อให้ส่งกลิ่นสร้างความสนในใจกับกบ เมื่อกบได้กลิ่นเหยื่อก็จะเข้ามากินแล้วออกไม่ได้เป็นวิธีที่ง่ายสามารถนำกบที่ได้มาทำเป็นอาหาร หรือ จำหน่ายหากได้ในปริมาณมาก

 

 

  ซึ่งถ้าวันใดกบที่หาได้มีจำนวนมากซึ่งจะจำหน่ายได้ในราคากิโลกรัมละ 120-150 บาท ซึ่งกบธรรมชาติดังกล่าวจะมีเนื้อที่แน่น เหนียวนุ่มหวานอร่อยเนื่องจากกบจะกินอาหารที่เป็นธรรมชาติ ปลอดภัย สามารถนำมาทำอาหารได้ทั้งปิ้ง ย่าง หรือจะทำเป็นต้มยำกบ และเมนูหลากหลายชนิด  ซึ่งเมื่อนำมาประกอบอาหารจะมีรสชาติอร่อยกว่า กบเลี้ยง ด้วยหัวอาหารทั่วไป

 

 

ภาพ/ข่าว ณัฐพงศ์ อรชร ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจังหวัดนครราชสีมา