เสพศิลป์ กินอาหาร
นั่งจิบไวน์อยู่ดีๆ ก็มีนิ้วมือเรียวมากรีดกรายอยู่ข้างๆ เสมือนเชื้อเชิญให้เข้าไปร่วมวงไพบูลย์กับการแสดงแนวคอนเทมโพลารี่ แดนซ์ ก็ที่ "มายา" บนชั้น 7 ของโรงแรมมิลเลนเนียม ฮิลตัน กรุงเทพฯ อันหรูหราริมแม่เจ้าพระยา เขามาแปลกเปิดตัวร้านอาหารที่แทรกการแสดงร่วมสม
“มายา” มีความหมายเปรียบเสมือนพลังแห่งความมหัศจรรย์ สิ่งลวงตาที่แฝงไปด้วยมนต์ขลังแห่งความพิศวง ค่ำคืนนี้แขกที่มาเยือนจึงตื่นตาตื่นใจไปกับนักแสดงที่วาดลีลาสุดฤทธิ์ตามแบบฉบับของภัทราวดี เธียเตอร์ ภายใต้การดูแลโดย "ครูเล็ก" ภัทราวดี มีชูธน ศิลปินผู้มีชื่อเสียง รวมไปถึงพนักงานก็ยังมีท่วงท่าการเสิร์ฟที่เคลื่อนไหวอย่างอ่อนช้อยไปตามโต๊ะอาหาร ราวกับเป็นส่วนหนึ่งของการแสดง
โทมัส โฮว์บอร์น จีเอ็มคนเก่งของโรงแรม บอกว่า ภูมิใจที่ได้ร่วมสานต่อเจตนารมณ์การสืบทอดศิลปะวัฒนธรรมไทยในครั้งนี้ ทั้งนี้โรงละครภัทราวดีเธียร์เตอร์ได้สร้างสรรค์ และออกแบบการแสดงชุดพิเศษต่างๆ ขึ้นมาอย่างวิจิตรบรรจงสำหรับ“มายา” โดยเฉพาะ ทำให้ทุกค่ำคืนเปรียบเสมือนการเดินทางสู่ศิลปวัฒนธรรมไทยที่หลอมรวมกับศิลปะร่วมสมัยได้อย่างกลมกลืน
ขณะที่มนตราทางด้านอาหาร เชฟสุพจน์ รองพ่อครัวใหญ่ที่มีประสบการณ์กว่า 17 ปี ในการสร้างสรรค์อาหารไทยทั้งแบบดั้งเดิม และแบบร่วมสมัย บอกว่า ตัวเองและทีมงานได้รังสรรค์อาหารไทยภายในครัวที่เปิดโล่งราวกับเป็นการแสดงอย่างหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นประกายไฟที่ลุกโชนผสานความเผ็ดร้อนแรงของเครื่องเทศอย่าง ตะไคร้หรือพริก ช่วยเพิ่มเสน่ห์ของอาหารไทย
"เรายังมีผู้เชี่ยวชาญการผสมค็อกเทลสูตรพิเศษที่สะท้อนถึงความเป็นไทยโดยใช้ส่วนผสมจากเครื่องเทศ และผลไม้ท้องถิ่น กลายเครื่องดื่มที่สร้างความประหลาดใจให้แก่ลูกค้า จุงอยากให้ทุกคนได้ลิ้มลอง" เชฟ มือเก๋า กล่าวทิ้งท้าย