ข่าว

"พระองค์โสม"ทรงแต่งหน้าเค้กแฟนซี

"พระองค์โสม"ทรงแต่งหน้าเค้กแฟนซี

09 พ.ย. 2552

นอกจาก "อาหาร" จะเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่มนุษย์หลีกเลี่ยงไม่ได้แล้ว ทุกวันนี้อาหารยังถูกจัดให้อยู่ในหมู่มวลศิลปะไปด้วย

และเพื่อเป็นการกระตุ้นให้เกิดการตื่นตัวในการปรับปรุงคุณภาพ พัฒนาเทคนิคการผลิต และสร้างสรรค์งานด้านอาหารและเบเกอรี่ที่มีคุณภาพแก่ผู้บริโภค โรงเรียนธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ จึงร่วมกับ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) บริษัท แป้งสาลีไทยมาร์เก็ตติ้ง จำกัด จัดงาน "ฟู้ด คาร์นิวัล 2009" ขึ้น โดยได้รับพระกรุณาจาก พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เสด็จมาทรงเปิดงาน

  ในการนี้ได้ทอดพระเนตรการออกร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ อุปกรณ์ และเทคโนโลยีที่ทันสมัยของการทำอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ จากนั้นทรงแต่งหน้าเค้กแฟนซีทั้งหมด 10 ก้อน แบ่งเป็น เค้กสี่เหลี่ยม 15 ปอนด์ 1 ก้อน และเค้กทรงกลม 2 ปอนด์ 9 ก้อน ซึ่งเนื้อเค้กประกอบไปด้วย เค้กส้ม เค้กกล้วยหอม เค้กมะเขือเทศ เค้กสัปปะรด เค้กข้าวโพด เค้กมะตูม เค้กแครอท และเค้กฟักทอง โดยทรงแต่งหน้าเค้กเลียนแบบตามที่เจ้าหน้าที่จัดเตรียมเอาไว้ อาทิ หน้าเค้กตลาดน้ำ หน้าเค้กคริสต์มาส หน้าเค้กบ้านตุ๊กตา หน้าเค้กตุ๊กตาลิง หน้าเค้กผึ้ง และหน้าเค้กผลไม้อบแห้ง

  หลังจากทรงแต่งหน้าเค้กแฟนซีเสร็จ ทรงลงลายพระหัตถ์อวยพรในการ์ด ก่อนจะประทานเค้กทรงแต่งเหล่านั้นแก่ผู้ชนะการประมูลเค้กจำนวน 10 ราย โดยมียอดประมูลรวม 3.7 แสนบาท ทั้งนี้ คณะผู้จัดงานนำรายได้ทั้งหมดจากการประมูลถวายแด่ พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ เพื่อสมทบทุนมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก สภากาชาดไทย จากนั้นจึงทอดพระเนตรเค้กแต่งงานจาก 8 โรงแรมชั้นนำที่รังสรรค์เค้กแต่งงานในสไตล์สวยหวาน พร้อมกับมีรับสั่งว่า "เค้กสวยทุกอันเลย ทำสวยๆ ไม่อยากตัด" ก่อนจะเสด็จกลับ