พาณิชย์นำออร์แกนิคไทยร่วมแฟร์เยอรมัน | คมชัดลึก

 
         นางสาวสุทัศนีย์ ราชเรืองระบิน รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงแผนการยกระดับสินค้าเกษตรอินทรีย์ไทยว่า  ระหว่างวันที่ 14-17 ก.พ.2561 กระทรวงพาณิชย์จะนำคณะผู้ประกอบการที่เป็นผู้ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ไปเข้าร่วมงานแสดงสินค้า BIOFACH 2018 ครั้งที่ 29 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์ธรรมชาติและผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่สำคัญและใหญ่ที่สุดในโลก ที่เมืองนูเริมเบิร์ก (Nuremberg)  สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี เพื่อนำสินค้าออแกนิกจากไทยไปเปิดตัวและสร้างการรับรู้ในตลาดยุโรปและขยายไปสู่ตลาดโลก เป็นการส่งเสริมการขยายตลาดเพื่อให้มีการเพิ่มมูลค่าส่งออกได้เพิ่มขึ้น สอดคล้องกันกับหนึ่งในแผนยุทธศาสตร์เกษตรอินทรีย์แห่งชาติฉบับที่ 2 ที่มีการเพิ่มพื้นที่เพาะปลูก 6 ไร่ ภายในปี 2564 จากปัจจุบันมี 2 แสนไร่ จึงต้องมีการขยายตลาดในต่างประเทศ โดยเฉพาะยุโรป ที่มีการตื่นตัวด้านสินค้าเกษตรอินทรีย์และเติบโตอย่างรวดเร็ว 
            โดยคณะนักธุรกิจที่กรมพาเข้าร่วมงานครั้งนี้เป็นครั้งที่ 15 มีผู้ประกอบการเข้าร่วมทั้งหมด 22 บริษัท เป็นผู้ผลิตสินค้าออแกนิก กลุ่มอาหาร เครื่องดื่มอินทรีย์และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ เช่น ข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว ผลิตภัณฑ์จากมันสำปะหลัง ผักและผลไม้ ชา กาแฟ น้ำตาลมะพร้าว เส้นก๋วยเตี๋ยวจากข้าว เป็นต้น  
          “งาน BIOFACH 2018 เป็นงานแสดงสินค้าและเจรจาธุรกิจอินทรีย์ใหญ่ที่สุดในโลก ภายในงานจะมีเฉพาะการเจรจาธุรกิจ ซึ่งถือเป็นโอกาสดีของไทยที่จะเปิดตัวสินค้าอินทรีย์ของไทยออกสู่สายตาชาวโลก เพราะเป็นนโยบายของกระทรวงฯ ที่ต้องการผลักดันการส่งออกสินค้าอินทรีย์ และสินค้าที่ใช้นวัตกรรม โดยเฉพาะข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว ที่สามารถเพิ่มมูลค่าจากเดิมได้อีกมาก”นางสาว สุทัศนีย์กล่าว
          ทั้งนี้ การจัดงานแสงสินค้าBIOFACH ในปี 2561 มีผู้เข้าร่วมงานแสดงสินค้า 2,535 บริษัท โดยสัดส่วน 71% ของผู้เข้าร่วมงานมาจาก 80 ประเทศทั่วโลก และมีผู้เข้าชมงาน 51,453 คน จาก 129 ประเทศทั่วโลก ใช้พื้นที่จัดแสดงสินค้า 71,400 ตารางเมตร และมีพื้นที่จัดกิจกรรมพิเศษ 3,064 ตารางเมตร ส่วนคูหาประเทศไทย ตั้งอยู่ที่อาคาร 1 หมายเลข 1-505 และ 1-611 รวมขนาดพื้นที่ 191.93 ตารางเมตร ภายในงานจัดให้มีกิจกรรมพิเศษการสาธิตการทำอาหารเพื่อประชาสัมพันธ์อาหารไทย และดึงดูดความสนใจของผู้นำเข้า และผู้ชมงาน รวมถึงมีพื้นที่ส่วนกลางสำหรับการเจรจาการค้าภายในคูหาด้วย
          ขณะเดียวกัน ในการเข้าร่วมงานครั้งนี้ ยังได้มีการคัดเลือกผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมประกวด Best New Product Award 2018 โดยมีบริษัทให้ความสนใจสมัครเข้าร่วม 7 บริษัท และคณะกรรมการได้คัดเลือกผลิตภัณฑ์เข้าประกวดจำนวน 5 บริษัท บริษัทละ 1 ผลิตภัณฑ์ โดยขั้นตอนสุดท้ายบริษัท รูเรมเบิร์ก (NürnbergMesse) จำกัด (NM) ผู้จัดงานได้พิจารณาคัดเลือก 4 ผลิตภัณฑ์จาก 4 บริษัทเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากข้าว คือซีเรียลข้าวสีม่วงสำเร็จรูป ( Instant Organic Purple Rice Cereal) , ข้าวพองกับอาหารเสริม ( Organic Popped Rice with Superfood) , น้ำมันจากธัญพืช (Wholegrain Essential Oil)  และกระดาษจากข้าว Premium Organic Rice Paper  ส่งผลทำให้ตลาดให้การตอบรับสินค้าไทยเป็นอย่างดี 
                รองอธิบดีกรมการค้าภายในยังกล่าวต่อว่า ภายหลังจากการนำคณะนักธุรกิจเข้าชมงานแสดงสินค้าในเยอรมนีแล้ว ในปี 2561 ทางกระทรวงฯ จะร่วมมือกับ บริษัท นูเรมเบิร์ก( NürnbergMesse) จำกัด (NM) ซึ่งเป็นผู้จัดงาน BIOFACH จัดงานแสดงและจำหน่ายสินค้าอินทรีย์และสินค้าธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภายใต้ชื่องานออแกนิก เอ็กซ์โป ไบโอแฟค เซาท์อีสเอเชีย  ( Organic Expo – BIOFACH Southeast Asia) และ เนเชอรัล เอ็กโป (NATURAL EXPO Southeast Asia) มีเป้าหมายช่วยยกระดับการจัดงานเข้าสู่มาตรฐานสากล และผลักดันให้ไทยเป็นศูนย์กลางการเชื่อมโยงและพัฒนาเกษตรอินทรีย์ในอาเซียน