ผวาไข่ไก่ผิดปรกติกหวั่นไข่ปลอมจากจีน | คมชัดลึก

ที่บ้านเลขที่ 114/4 หมู่บ้านประสานมิตร ซอย 14 ต.เขารูปช้าง อ.เมือง จ.สงขลา ซึ่งเป็นบ้านของนายกมล โชติมณี อายุ 50 ปี ได้ให้บุตรชายไปซื้อไข่ไก่ที่ร้านของชำในหมู่บ้าน พบไข่ไก่ที่มีสภาพผิดปรกติน่าสงสัยว่าจะเป็นไข่ปลอมจากจีนที่พ่อค้าแม่ค้าหัวใสอาจะลักลอบซื้อมาแล้วนำมาปะปนขายรวมกับไข่ไก่จริง เนื่องจากสภาพไข่ไก่ดูจากภายนอกสีเปลือกไข่ไก่จะสีจืดกว่าไข่ไก่ทั่วไป

อีกทั้งสภาพเปลือกไข่เหมือนมีรอยผ่าครึ่งแล้วใช้เคลือบสารอะไรบ้างอย่างที่ทำให้เชื่อมติดกันอย่างเห็นได้ชัดผิดจากเปลือกไข่ไก่ทั่วไปที่มีสภาพผิวเปลือกที่เกลี้ยง โดยได้ทำการตอกไข่เพื่อดูสภาพไข่แดงไข่ขาว ปรากฏว่า ไข่แดงมีสภาพเหลวกว่าไข่ไก่ปรกติ มีกลิ่นคาวมาก ทำให้ไม่มีใครกล้ากินไข่ใบนั้นและก็ได้ให้บุตรชายไปซื้อมาอีกเพื่อดูว่าจะมีการนำไข่แบบเดียวกันปะปนมาอีกหรือไม่ปรากฏว่าก็ยังพบปะปนมาอีก 1 ฟอง

 นายกมล โชติมณี กล่าวว่า เนื่องจากเมื่อช่วงเดือนกรกฎาคม 2552 ที่ผ่านมาได้ทราบข่าวที่นำเสนอผ่านทางสื่อหนังสือพิมพ์และโทรทัศน์ว่า ทางการจีนสามารถระงับการขายไข่ไก่ปลอมได้ที่มณทลกวางโจว วางขายกันอย่างแพร่หลายตามตลาดต่างๆ ราคาขายส่งฟองละ 0.15 หยวน หรือ ประมาณ 75 สตางค์ซึ่งเป็นครึ่งหนึ่งของราคาไข่จริงที่นั่น และ ไข่ปลอมสามารถเอามาปรุงอาหารได้ รสชาติเหมือนไข่จริง แต่ไม่มีสารอาหาร ทำให้มีการระวังในการซื้อไข่ไก่มาปรุงอาหารที่บ้านอยู่ตลอดเวลา กลัวว่าจะพ่อค้าหัวใสลักลอบนำไข่ปลอมจากจีนเข้ามาปะปนขายรวมกับไข่ไก่จริงในบ้านเรา เพราะได้กำไรครึ่งต่อครึ่ง วันนี้มาเจอไข่ไก่ผิดปรกติแบบนี้คิดว่าน่าจะเป็นไข่ปลอมแน่นอน ตนไม่กล้ากินก็ให้บุตรชายนำไปทิ้ง อยากให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภคเข้ามาตรวจสอบดูแลตรงนี้ให้กับประชาชนเพื่อสร้างความมั่นใจในการบริโภคไข่ไก่ด้วย เพราะข่าวแบบนี้ออกไปจะทำให้ชาวบ้านไม่กล้าซื้อไข่ไก่กิน เพราะกลัวว่าจะเจอไข่ปลอม