มาตรฐานวิชาชีพ “ศก.พอเพียง” นำเกษตรกรเดินตามรอยพ่อที่ถูกทาง | คมชัดลึก

 

   การน้อมนำแนวพระราชดำริปรัชญา “เศรษฐกิจพอเพียง” พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9 มาประยุกต์ใช้ในภาคการเกษตร ถือเป็นนโยบายที่สำคัญของรัฐบาล ภายใต้การนำของพล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา ที่มุ่งมั่นส่งเสริมให้เกษตรกร ผู้ประกอบอาชีพเกษตรกรรมมีความพร้อมในอาชีพ  นำความรู้ความสามารถมาวางแผนการผลิตและกระบวนการผลิต ตลอดจนใช้ทรัพยากรอย่างสมดุล  พึ่งพาตนเองได้และพร้อมรับการเปลี่ยนแปลง ทำให้เกิดความมั่นคงและยั่งยืนในอาชีพ อันจะส่งผลต่อเศรษฐกิจและสังคมของประเทศชาติโดยรวม

  “ท่องโลกเกษตร” อาทิตย์มารับฟังข้อมูลจากการเสวนาการศึกษาวิเคราะห์การจัดทำมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพสาขาเกษตรกรรมตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง จัดโดยสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน) ร่วมกับภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ณ ห้องประชุมนนทรี 1 เคยูโฮม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน เพื่อจัดทำมาตรฐานวิชาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพสาขาเกษตรกรรมตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 โดยมีเป้าหมายหลักในการสร้างความเข้าใจในหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงอย่างถ่องแท้และสามารถสานต่อแนวพระราชดำริที่ถูกต้องไปยังคนรุ่นใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

“พวกท่านจะต้องพึ่งตัวท่านเอง จะไปหวังพึ่งข้าราชการกระทรวงเกษตรฯ ไม่ได้หรอก เขาทำไปก็เพื่อหวังขั้น หวังตำแหน่ง ผ่านมาแล้วก็ผ่านไป แต่พวกท่านจะต้องอยู่ ต้องทำมาหากินต่อไป มีทางเดียวคือการน้อมนำแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ประยุกต์ในการดำเนินชีวิต ถึงจะอยู่รอดได้ เศรษฐกิจพอเพียง เป็นปรัชญาชั้นสูงที่พระองค์ท่านได้อธิบายให้ชาวบ้านเข้าใจ เข้าถึงได้ง่าย”

 ผศ.ดร.ธันวา จิตต์สงวน อดีตรองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และกรรมการสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ กล่าวกับผู้เข้าร่วมเสวนา โดยระบุว่าเกษตรกรรมถือเป็นโครงสร้างพื้นฐานในระบบเศรษฐกิจของประเทศไทย มีแรงงานในภาคการเกษตรกรกว่า 11 ล้านคน โดยรายได้หลักของประเทศส่วนหนึ่งคือมาจากการขายสินค้า ซึ่งเป็นผลผลิตทางการเกษตร ปัจจุบันตลาดทั้งในและต่างประเทศมีการกำหนดมาตรฐานคุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรและข้อจำกัดทางการค้าด้านต่างๆ ดังนั้นเกษตรกรจึงควรมีวิสัยทัศน์ มีการพัฒนาความสามารถในกิจกรรมด้านการเกษตรในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การวางแผนการผลิต การจัดรูปแบบการใช้งานของที่ดินและแหล่งน้ำ วิธีการเพาะปลูก การดูแลรักษา ตลอดจนการเก็บเกี่ยวผลผลิตยกระดับการผลิตของเกษตรกรให้เป็นมาตรฐานสากล 

 “เป้าหมายการจัดทำมาตรฐานวิชาชีพมีอยู่อย่างน้อย 3 ข้อ คือผู้ใช้จะต้องเข้าใจในปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงอย่างถ่องแท้ ต้องเข้าใจแบบจริงๆ จังๆ จะได้พูดถูก ถ้าพูดผิดเดี๋ยวคนเข้าใจผิด เมื่อเข้าใจแล้วก็ลองนำเอามาปฏิบัติอย่างจริงจัง แล้วเปรียบเทียบกับสิ่งที่เราทำมาก่อนว่าใช่หรือไม่ เสี่ยงมั้ย มีการปลูกหลากหลายมั้ย มีอะไรเสี่ยง เราจัดการหรือยัง พอราคาพืชผลตกต่ำก็ร้องรัฐบาล ไปก่อม็อบ กู้เงินเว่อร์ไป ถ้าพอเพียงจริงๆ ประเด็นเหล่านี้ต้องไม่มี เคลียร์หมดแล้ว สุดท้ายประเทศก็จะมั่นคงและต้องสานต่อความรู้ให้คนรุ่นใหม่” ผศ.ดร.ธันวา กล่าวย้ำ 

    รศ.ดร.ศักดา อินทรวิชัย อาจารย์ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในฐานะหัวหน้าโครงการจัดทำมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพสาขาเกษตรกรรมตามแนวพระราชดำริเศรษฐพอเพียง กล่าวกับ “คม ชัด ลึก” ถึงเป้าหมายของการจัดทำมาตรฐานอาชีพในสาขาดังกล่าวว่ามุ่งเน้นความมั่นคงทางอาหารที่ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่จะส่งผลกระทบเศรษฐกิจของประเทศในระยะยาว

“พอเราคิดถึงเกษตรกรรมตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอ ก็มีคำ 2 คำด้วยกันคือ เกษตรกรรมกับคำว่าเศรษฐกิจพอเพียง ประเด็นก็คือเรากำลังจะเอาปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริในหลวงรัชกาลที่ 9 มาตีโจทย์ว่าเป็นอย่างไรและนำไปสู่การปปฏิบัติอย่างไร วันนี้เรามองไปทางไหน เกษตรทฤษฎีใหม่คือการประยุกต์ทางการเกษตรตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงแล้วใครจะนำมาทำในสิ่งที่ควรจะเป็น  มาทำเป็นมาตรฐานด้านอาชีพเกษตรกรรม”

หัวหน้าโครงการเผยต่อว่า การเสวนาวันนี้เป็นการมารับฟังข้อมูลจากเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จในการประกอบอาชีพเกษตรกรรมจากทุกภูมิภาคประมาณ 200 คนมาร่วมแสดงความคิดเห็นแลกเปลี่ยน เรียนรู้ระหว่างกัน จากนั้นคณะทำงานก็จะเก็บรวบรวมข้อมูลเพื่อนำมาประมวลผลประกอบในการจัดทำมาตรฐานอาชีพต่อไป

  “นี่เป็นครั้งแรกในการรับฟังข้อคิดเห็นจากเกษตรกร ปราชญ์ชาวบ้านด้านเศรษฐกิจพอเพียง เราจะจัดแบบนี้อีก 3 ครั้งไปตามภูมิภาคต่างๆ จากนั้นจะนำข้อมูลทั้งหมดมาประมวลเพื่อจัดทำหลักสูตรมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพต่อไป” หัวหน้าโครงการกล่าวและย้ำว่า

การดำเนินการใช้เวลา 1 ปี เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2560-31 พฤษภาคม 2561 ที่ก่อนหน้านี้ระหว่างปี 2558-2559 ทางสถาบันคุณวุฒวิชาชีพ (องค์การมหาชน) ได้ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องได้จัดทำหลักสูตรมาตรฐานวิชาชีพพืชเศรษฐกิจสาขาข้าวและอ้อย จนแล้วเสร็จและประกาศใช้เป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยใช้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน เป็นศูนย์กลางรับสมัครการฝึกอบรมเกษตรกรในสาขาอาชีพดังกล่าว

“ทุกสาขามีเป้าหมายเดียวกันคือเกษตรกรต้องมีความั่นคงในอาชีพ ใช้ระบบการประเมินคล้ายกัน แต่สาขาเกษตรกรรมตามแนวพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียงจะมีกิจกรรมทางสังคมเพิ่มเติมเข้าไป กลุ่มเป้าหมายจะมีทั้งเกษตรกรทั่วไปและประชาชนที่สนใจ ไม่เฉพาะเจาะจงเหมือนข้าวและอ้อย” รศ.ดร.ศักดา กล่าวย้ำทิ้งท้าย