พบวิธีผลิตไอศกรีมที่ไม่ละลาย !!

08 ส.ค. 2560

เมื่อเร็วๆ นี้ บรรดานักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นได้คิดค้นวิธีป้องกันไม่ให้ไอศกรีมละลาย ก่อนที่คุณจะกินเสร็จ โดยไอศกรีมนั้นจะยังคงรูปเดิมได้เหมือนอยู่ในสภาพอากาศ 28 องศาเซลเซียส และยังให้รสสัมผัส “เย็น” ชื่นใจ ด้วยสารสกัดจากสตรอว์เบอร์รีที่ช่วยหยุดไม่ให้น้ำมันและน้ำแยกตัวออกจากกันโดยเร็ว หมายความว่าขนมหวานชนิดนี้จะยังอยู่ในลักษณะแช่แข็ง แม้ว่าคุณจะนำไดร์เป่าผมมาเป่าลมใส่มันก็ตาม ของหวานหน้าตาประหลาดนี้ถูกผลิตขึ้นเป็นครั้งแรกด้วยความบังเอิญของพ่อครัวทำขนมหวานคนหนึ่งที่ต้องการใช้สตรอว์เบอร์รีแปลกๆ มาเป็นส่วนผสม ดูข่าวต้นฉบับ