“ส้มจุก”พันธุ์พื้นเมืองรุ่นแรกสุกพร้อมขาย | คมชัดลึก

 

          3 ก.ค.60 สวนส้มจุกคุ้งคลองวัวของ นายดนหลีม สุนทรมาลาตี วัย 58 ปี ที่หมู่ที่5 ตำบลแค อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลาพื้นที่ทั้งหมด 12 ไร่ ปลูกส้มจุกพันธุ์พื้นเมือง 600 ต้น ปลูก 3 รุ่น รุ่นแรก อายุ 3 ปีครึ่ง รุ่นที่ 2 อายุ 2 ปีครึ่ง และรุ่นที่ 3 อายุ 1 ปีเศษ ในขณะนี้รุ่นแรก อายุ 3 ปีครึ่ง

 

          ส้มจุกสุกพร้อมขายโดยมีลูกค้าสั่งจองกันข้ามปีกว่า 100 ราย เนื่องจากต้องใช้เวลา 8 เดือนส้มจุกจึงจะสุกพร้อมขาย นายดนหลีม เจ้าของสวนส้มจุกคุ้งคลองวัว ก็ทยอยเก็บส่งให้ลูกค้าตามคิวที่สั่งจองกันแบบข้ามปี โดยเฉลี่ยแล้วจะแบ่งขายให้เพียงคนละ 2 กิโลกรัมเท่านั้น เป็นขนาดจัมโบ้ 4 ผลต่อ 1 กิโลกรัมๆ ละ 200 บาท เพื่อลูกค้าจะได้ชิมรสชาติกันอย่างทั่วถึง ให้คุ้มกับที่รอคอยมานาน 8 เดือน ส้มจุกพันธุ์พื้นเมืองบ้านแค อ.จะนะ เป็นส้มจุกพันธุ์แท้ดั่งเดิม พันธุ์จะนะและเป็นพืชอัตลักษณ์ของอำเภอจะนะ

 

 

          สำหรับส้มจุกพันธุ์ดั่งเดิม พันธุ์จะนะ มีรสชาติ ความหอมของกลิ่นและขนาดของผลจะไม่ผิดเพี้ยนไปจากเดิม นี่คือของแท้ ส้มจุกสายพันธุ์นี้เป็นส้มจุกสายพันธุ์ดั่งเดิมที่เคยสร้างชื่อเสียงและเป็นอัตลักษณ์แห่งเมืองจะนะมาตั้งแต่บรรพบุรุษและลูกหลานได้อนุรักษ์ฟื้นฟู ส้มสายพันธุ์นี้ให้กลับมามีชื่อเสียงเหมือนดั่งเดิมอีกครั้งหนึ่ง โดยเฉพาะที่สวนส้มจุกคุ้งคลองวัวของ นายดนหลีม สุนทรมาลาตี ที่ปลูกส้มจุกเฉพาะสายพันธุ์นี้และเป็นส้มจุกสายพันธุ์ดั่งเดิม

 

 

          สำหรับผลผลิตส้มจุกพันธุ์พื้นเมืองจะนะ ผลมาตรฐาน 4 ผลต่อ 1 กิโลกรัมๆ ละ 200 บาท ซึ่งเป็นราคาที่ขายจากสวน เนื่องจากส้มจุกพันธุ์พื้นเมืองต้องใช้ระยะเวลา 8 เดือนหลังออกดอกจนส้มสุก จึงจะเก็บขายได้

 

 

          นายดนหลีม สุนทรมาลาตี เจ้าของสวนส้มจุกคุ้งคลองวัวกล่าวว่า ช่วงนี้ส้มจุกกำลังสุกงามพอดีอายุ 8 เดือน มีลูกค้าสั่งเข้ามา 100 กว่าคน โดยสั่งกันข้ามปีตั้งแต่ปีที่แล้ว ผมจำเป็นต้องทยอยส่งและมีขีดจำกัดอยู่ที่ว่า ให้คนละ 2 กิโล หากเปิดโอกาสให้กว้างจะสั่งเอาทั้งหมดเพียง 2-3 คน แต่นี่ผมจะกระจายทยอยส่งให้ได้ชิมกันทุกๆ คน คนละ 2 กิโล วันนี้ได้จัดส่งให้ลูกค้าไปประมาณ 80-90 เปอร์เซ็นต์แล้ว เหลืออีกประมาณสัก 20 เปอร์เซ็นต์ ก็จะทยอยส่งให้ สำหรับลูกค้ารายใหม่ที่โทร.มาสั่งจอง ผมต้องขออภัย ต้องคอยฤดูกาลหน้า เฉพาะฤดูกาลนี้ต้องขอโทษจริงๆ ของมันไม่มีแล้ว

 

 

          นายดนหลีม กล่าวเพิ่มเติมว่า เฉพาะกิ่งพันธุ์ หลังจากที่ได้ออกสื่อไปเมื่อคราวก่อน ผมผลิตส่งให้ไม่ทัน เฉพาะคนที่ส่งทางเฟซทางไลน์เข้ามาต้องกราบขออภัย ผมกำลังผลิตอยู่ รออีกสัก 2 เดือนก็คงจะโอเค จะจัดส่งให้ทุกคนเลย กิ่งละ 200 บาท มันไม่แพง เพราะมันเป็นของแท้ ผมรับประกันผมเอาสวนคุ้งคลองวัวรับประกันเลยว่า ของแท้และดั้งเดิม