กูรูชี้แนะ-แป้งไม่จับเป็นก้อน | คมชัดลึก

 ขณะเริ่มผสมแป้งกับโอลีฟออยล์และน้ำ ต้องค่อยๆ ผสมสลับกันไป จะทำให้แป้งไม่จับตัวกันเป็นก้อน หลังจากการอบจะได้เนื้อแป้งที่เนียนละเอียดไม่เป็นเม็ด และที่สำคัญคือ ขณะสไลด์ปาดเค้กด้วยช็อกโกแลตกานัช ต้องนำเค้กเข้าตู้เย็นให้เซตอยู่ในรูปทรงกลมก่อน แล้วจึงราดช็อกโกแลตกานัชเคลือบอีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็จะได้เค้กที่สวยงามน่ารับประทาน แถมอร่อยอย่าบอกใครเชียว...

 เอ้า!!! พ่อครัวแม่ครัวคนไหนชอบทำเค้กช้าไม่ได้แล้ว...