เก็บหอยกระปุกขายหารายได้เสริม | คมชัดลึก

 

            เมื่อเวลา 15.00 น. วันที่ 1 พ.ค.2560 จากการที่ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ชายทะเลศรีราชา อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี ได้พบว่ามีชาวบ้านและพนักงานโรงงานที่หยุดงานได้พากัน มาขุดหาหอยกระปุก ที่บริเวณริมทะเลชายหาดศรีราชา ใกล้เกาะลอยศรีราชา เป็นจำนวนมาก โดยแต่ละวันจะมีประชาชนลงหาหอยประมาณ 20-30 คน ในช่วงที่น้ำทะเลลดลง เพราะจะจับได้ง่ายกว่า เนื่องจากหอยจะฝั่งตัวอยู่ใต้ทรายประมาณ 5-6 เซนติเมตร เมื่อขุดลงไปก็จะเจอหอยฝังอยู่

 

 

            สาเหตุที่มีหอยเป็นจำนวนมาก อาจเกิดจากคุณภาพของน้ำและสภาพแวดล้อมที่ปราศจากมลภาวะที่บริเวณดังกล่าวดี ทำให้มีหอยกระปุกเกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก โดยที่ผ่านมาไม่มีหอยมาอาศัยอยู่กันจำนวนมากขนาดนี้และตัวใหญ่ขนาดนี้ แต่ในปีนี้มีหอยฝังตัวอยู่จำนวนมาก ซึ่งสร้างความแปลกใจต่อผู้พบเห็นจึงพากันมาขุดหาหอยดังกล่าว ซึ่งในแต่ละวันมีประชาชนมาหาหอยและได้หอยกลับบ้านหรือนำไปจำหน่ายวันละหลายร้อยกิโล โดยบางรายหาหอยกระปุกได้มากก็จะนำไปจำหน่ายสร้างรายได้และยังสามารถนำไปปรุงอาหารรับประทานกันในครอบครัว เนื่องจากหอยกระปุกดังกล่าวสามารถนำไป ลวก, ผัด, ย่าง หรือนำไปตากแห้ง เก็บไว้รับประทานได้ โดยแต่ละวันจะมีประชาชนหรือผู้ว่างงานจากการทำงานโรงงานหมุนเวียนมาหาหอยตลอดเวลาในช่วงน้ำลงในช่วงบ่ายวันละประมาณ 4-5 ชั่วโมง

 

 

            นอกจากนั้น ยังมีพ่อค้า-แม่ค้า เดินทางมารับซื้อหอยดังกล่าวที่ชายทะเลศรีราชา โดยที่ซื้อคือหอยกระปุก เนื่องจากมีเนื้อที่นุ่มและหวาน โดยจะรับซื้อในกิโลกรัมละ 50 บาท เพื่อนำไปจำหน่ายให้ลูกค้าซึ่งเป็นร้านอาหารหรือประชาชนทั่วไปที่นิยมรับประทานหอยกระปุกแต่ไม่มีเวลามาหาหอยที่ชายทะเลศรีราชา กันซึ่งบางรายหาหอยกระปุกได้จำนวนมากก็จะแบ่งมาจำหน่ายหารายได้เสริม นอกเหนือจากการนำหอยไปทำอาหารรับประทานกัน

 

 

            นางน้ำฝน เอี่ยมสุวรรณ อายุ 38 ปี สาวโรงงานที่เดินทางมาหาหอยกระปุกที่ชายทะเลศรีราชา กล่าวว่า ในช่วงที่ว่างงานก็จะลงมาหาหอย ประมาณ 2-3 ชั่วโมง จะได้หอยกลับบ้านวันละ 10-15 กิโลกรัม โดยจะนำไปปรุงอาหารรับประทานกับครอบครัว โดยในช่วงนี้จะมีหอยกระปุกฝังตัวอยู่ในพื้นทรายเป็นจำนวนมาก ซึ่งมีประชาชนพากันมาจับหอยเป็นจำนวนมาก โดยบางวันสามารถจับได้รวมกันแล้วหลายร้อยกิโลกรัมที่เดียว ซึ่งตนเองเมื่อหาหอยได้เป็นจำนวนมากก็จะแบ่งจำหน่ายให้แก่พ่อค้าแม่ค้าที่พากันมารอรับซื้อเป็นรายได้เสริมอีกทางหนึ่ง ซึ่งเวลาว่างก็จะเดินทางมากับลูกหลานมาหาหอยที่ชายทะเลศรีราชาเป็นประจำเนื่องจากครอบครัวชอบรับประทานกันมาก เพราะเนื้อหอยมีรสชาดอร่อย อีกทั้งไม่ต้องไปซื้อหาให้เสียสตางค์แค่ใช้เวลาว่างมาขุดหอยที่ชายทะเลศรีราชาเท่านั้นเอง