ข่าว

ชวนชิม-แวะเอนกายกลางป่าสายฝน

ชวนชิม-แวะเอนกายกลางป่าสายฝน

30 ส.ค. 2552

เวลาออกต่างจังหวัดขับรถเหนื่อยๆก็อยากแวะหาร้านนั่งกินสบายๆ มีมุมให้เอกเขนกเอนกายสมกับมาพักผ่อนจริงๆ ซึ่งก็ใช่ว่าจะหาร้านอารมณ์นั้นได้ง่ายตามรายทาง สัปดาห์ก่อนไปล่องแก่งที่ "ลำน้ำเข็ก" จ.พิษณุโลกนอกจากความชุ่มฉ่ำกับสายน้ำและสดชื่นกับธรรมชาติป่าเขาเขียวขจีแ

เลี้ยวรถเข้าไปจอดเปิดประตูพร้อมบิดขี้เกียจหนักๆ ก่อนจะรีบสาวเท้าเข้าร้านอาหาร เพราะบ่ายแก่ๆ แบบนี้ขืนปล่อยให้แดดเลียเป็นชั่วโมง มีหวังกลับกรุงเทพฯ โดนแฟนบ่นอุบแน่ๆ (คิกคิก) โชคดีที่บริเวณล็อบบี้ของร้านและรีสอร์ทเป็นส่วนเดียว เขาออกแบบและตกแต่งอย่างเก๋ไก๋ คือตัวเจ้าของ "เล็ก" ณัฐวัฒน์ วัฒนาประสิทธิ์ รายนี้เป็นนักเดินทางตัวยง ชอบการผจญภัย ถ่ายภาพ แล้วก็มีความสุขกับการเก็บสะสมของที่ระลึกเมื่อเดินทางไปสถานที่ต่างๆ หน้าตาร้านของเขาเลยออกมาแนวแกลเลอรี่อย่างที่เห็น มีของประดับประดาหน้าตาแปลกๆ อย่างตุ๊กตาจากแอฟริกา หน้ากากชาวพื้นถิ่น หุ่นเชิดพม่า โมบาย และมุมหนังสือเกี่ยวกับเรื่องท่องเที่ยว

ตัวร้านอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นถนนจากล็อบบี้ต้องเดินลงบันไดไม่กี่ขั้นเบื้องล่าง เดินต่ออีกนิดก็ถึงลำน้ำเข็ก บรรยากาศโรแมนติกแถมเย็นสบายไม่ร้อนอบอ้าวเพราะต้นไม้เยอะแถมมีน้ำไหลผ่าน เลือกที่นั่งเหมาะๆ เฮ้อ...เอามือประสานท้ายทอยเอนตัวพิงพนักเก้าอี้ สบายหลังดีเพราะมีหมอนอิงหนานุ่มรองรับ มาร้านนี้อะไรอร่อย แน่นอนว่าต้องเป็นอาหารไทยเพื่อสุขภาพเข้ากับคอนเซ็ปต์ร้าน ที่ลูกค้าชอบสั่งกันก็อย่างหมูพันตะไคร้กุ้งอบซอสญี่ปุ่น แล้วก็มีผักพื้นบ้านนำมาปรุงอาหารได้หลายอย่าง จำพวกผักกูด ผักหวานป่า ผักปลอดสารพิษ

แต่วันนี้ขอตามใจปากสั่งอะไรที่ต่างออกไปแต่ยังไม่ตกคอนเซ็ปต์เดิม จานแรกหน้าตาคล้ายสลัด "ผักบุ้งกรอบ" กินคู่น้ำราดรสหวานเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียวแล้วก็มี "ผัดเปรี้ยวหวานปลาทับทิม" ถ้ากินที่อื่นอาจจะรู้สึกเฉยๆ แต่พอมานั่งกินในบรรยากาศสบายๆ เลยรู้สึกว่าอร่อยยิ่งขึ้น ไม่ต่างจาก "ผักลวกน้ำพริกหนุ่ม" มีแครอทฟักทอง ดอกกะหล่ำ บวบ แล้วก็มีไข่ต้ม ตัวน้ำพริกหนุ่มถึงจะเผ็ดนิดหน่อยแต่ก็เข้ากัน กินได้เรื่อยๆ ส่วนอีกจานไม่พูดถึงไม่ได้คือ "หมูพันตะไคร้" รสชาติหวานนุ่มกรอบเพราะจะปรุงก่อนที่จะนำมาพันตะไคร้อร่อยใช้ได้เลยล่ะ

บรรยากาศแมกไม้กับอาหารเบาๆกินได้ไม่รู้เบื่อก็มีความสุขไปอีกแบบ พอท้องอิ่มขอลุกเดินสำรวจร้านอีกนิดไปเจอน้องนกแก้วมาคอว์สีสวย ที่สำคัญเชื่องซะด้วย เห็นลูกค้าโต๊ะอื่นเขาให้อาหารนกแล้วก็อยากลองดูบ้าง ทางร้านมีเมล็ดทานตะวันบริการ ใส่อุ้งมือแบให้นกจิกกินเพลินดี จากนั้นไปนั่งบาร์ที่ร้านต่อ ได้ยินว่า "กาแฟแก่งซอง" หอมกรุ่นรสกลมกล่อม เลยสั่งมาดื่มพิสูจน์ก็ให้ชื่นใจดีนะ ไม่รู้เพราะบรรยากาศพาไปหรืออร่อยจริง (อิอิ)

เสียดายที่เวลามีน้อยไม่งั้นกะว่าจะนั่งต่อจนเย็นแล้วค่อยบึ่งรถกลับบ้าน เอาเป็นว่าถ้าใครมีโอกาสผ่านเส้นทาง พิษณุโลก-หล่มสัก แถวๆ แก่งโสภา อ.วังทอง ก็ลองแวะพักเอกเขนกเอนกายดู หรือถ้าอยากจะทราบรายละเอียดเพื่อแวะพักแรมนอนฟังเสียงน้ำตกก็ลองโทรศัพท์ไปสอบถามเขาก่อนที่เบอร์ 0-5529-3085-6 เผลอๆ อาจหลับปุ๋ยจนลืมเวลากลับบ้านก็ได้นะ