เทศกาลอาหารทะเลจ.สมุทรสาครครั้งที่16 | คมชัดลึก

 

           วันที่ 23 ก.พ. 2560 นายประภัสสร์ มาลากาญจน์ ผวจ.สมุทรสาคร ได้นำคณะออกแถลงข่าว “ณ ภัตตาคารนิวรสทิพย์ จังหวัดสมุทรสาคร” เพื่อการจัดงาน “เทศกาลอาหารทะเลจังหวัดสมุทรสาคร ครั้งที่16” ในระหว่างวันที่ 2-6 มีนาคมนี้ โดยมีนางอินทิรา วุฒิสมบูรณ์ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สนง.สมุทรสงคราม) และนายสมพงษ์ จิระพรพงศ์ ประธานชมรมร้านอาหาร จ.สมุทรสาคร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจ ภายในศักยภาพเป็นแหล่งผลิตอาหารทะเล

 

 

           นายประภัสสร์ ผวจ.สมุทรสาคร กล่าวว่า สำหรับพื้นที่สมุทรสาครถือเป็นจังหวัดศูนย์กลางจำหน่ายอาหารทะเลระดับประเทศจึงร่วมกับ ชมรมร้านอาหารสมุทรสาคร, เทศบาลนครสมุทรสาคร อบจ. และภาคเอกชน ซึ่งกำหนดจัดงานบนพื้นที่ 49 ไร่ “บริเวณเชิงสะพานท่าจีน ตรงข้ามตลาดทะเลไทย ถนนพระราม2 ตำบลมหาชัย” ประกอบด้วย ร้านอาหารทะเลปรุงสำเร็จที่ยกระดับคุณภาพร้านค้าอาหาร เพื่อเป็นการจูงใจให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยวมาเที่ยว ในฐานะเป็นนครแห่งอาหารครัวของโลกตามนโยบายที่ผลักดัน โดยมีเมนูรับรองมาตรฐานของความสะอาด จากสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดฯ เข้าร่วมควบคุมคุณภาพไร้สารปนเปื้อน หรืออาหารปลอดภัย CLEAN FOOD GOOD TEST รับรองในงานกว่า 50 ร้านค้า ตลอดจนการออกแผงจำหน่ายสินค้า OTOP

 

 

           “ส่วนการแสดงแสงสีเสียง มีดนตรีจากศิลปินชั้นนำ อาทิวง ปู พงษ์สิทธิ์ คัมภีร์, บัวผัน ทังโส, เพชร สหรัฐ, หมู พงษ์เทพ กระโดดชำนาญ และวงมาลี ฮวนน่า มาสร้างสีสันขณะที่ไฮไลท์ 3 วันแรก จะได้ลิ้มลองอาหารฟรีจากยอดนักปรุงอาหารชั้นนำของสมาคมเซฟแห่งประเทศไทย มาทำอาหารทะเลให้ได้ชิมฟรี และวันที่4มีนาคม มีลุงหรอยชวนชิม ผู้ปรุงแกงส้มปักษ์ใต้”