ข่าว

เตือนอย่าฉวยโอกาสขึ้นราคาอาหาร

เตือนอย่าฉวยโอกาสขึ้นราคาอาหาร

06 ก.พ. 2560

พาณิชย์เบรกร้านอาหาร อย่าฉวยโอกาสขึ้นราคา ระบุค่าก๊าซหุงต้มปรับขึ้น กระทบต้นทุนแค่ 10 สตางค์ต่อจาน

          นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า หลังจากคณะกรรมการบริหารนโยบายพลังงาน (กบง.) ได้อนุมัติการปรับขึ้นราคาก๊าซหุงต้ม กิโลกรัมละ 0.67 บาท ซึ่งจะส่งผลให้ราคาก๊าซถังขนาด 15 กิโลกรัม ปรับขึ้นอีกถังละ 10 บาท นั้น ตนได้สั่งให้กรมการค้าภายในเร่งศึกษาต้นทุนราคาสินค้าว่าจะมีผลกระทบอย่างไร แต่เบื้องต้นพบว่ามีผลกระทบน้อยมาก โดยราคาก๊าซที่ปรับขึ้นไปส่งผลต่อราคาอาหารจานด่วนเพียงจานละ 10 สตางค์ จึงไม่น่าจะเป็นเหตุผลให้ต้องปรับขึ้นราคาแต่อย่างใด 

          "แก๊ส 1 ถัง ทำอาหารได้ราว 200-300 จาน ผลกระทบจึงมีเพียงเล็กน้อย จึงไม่มีเหตุผลที่ผู้ประกอบการร้านอาหารจะฉวยโอกาสปรับขึ้นราคาขายปลีก และจะเห็นได้ว่าก่อนหน้านี้ ที่ช่วงราคาก๊าซแอลพีจี ขยับขึ้นสูง ถังละ 390 บาท ราคาอาหารจานด่วนได้ปรับขึ้นตามไปแล้ว แต่ช่วงที่ราคาลดลงมาเฉลี่ยที่ถังละ 340-345 บาท ราคาอาหารจานด่วนก็ไม่ได้ปรับลดลงตามแต่อย่างใด"นายสนธิรัตน์ กล่าว

          อย่างไรก็ตาม สำหรับกระทรวงพาณิชย์ ได้มีโครงการ "หนูณิชย์ พาชิม" ร้านค้าอาหารกำหนดราคาจานละ 25-35 บาท ซึ่งเป็นทางเลือกให้กับผู้บริโภค ปัจจุบันมีสมาชิกแล้วกว่า 11,000 แห่ง และในปีนี้ ต้องการจะเพิ่มอีกเท่าตัวเพื่อให้มีอย่างทั่วถึง และจะเน้นใช้ช่องทางโซเชียลมีเดียต่าง ๆ เพื่อประชาสัมพันธ์ แนะนำให้เป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น