จัดงานใหญ่ปลาช่อนดีข้าวจี่รสเด็ด  | คมชัดลึก

 

          วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2560 ที่ องค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งไชย อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษนายเมธี สุพรรณฝ่าย รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เป็นประธานในการเปิดงาน สืบสานประเพณี ปลาช่อนรสดี ข้าวจี่รสเด็ด โดยมี นายสุรชาติ แก้วศิลา นายอำเภออุทุมพรพิสัย นำราษฎรในเขตอำเภออุทุมพรพิสัย ร่วมงาน พร้อมกับ นายสมมาตร ถาวร นายนายกองค์การบริหารส่วนตำบลทุ่งไชย ร่วมกับกำนัน - ผู้ใหญ่บ้านทั้ง 9 หมู่บ้านร่วมจัดเป็นประจำทุกปี เพื่อสืบสานวัฒนธรรม วิถีชีวิต ความเป็นอยู่

 

 

          โดยภายหลังจากการเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ชาวบ้านจะมีงานประเพณีบุญเดือน 3 และอาชีพรองของชาวบ้านในแถบนี้ ก็คือ การมีบ่อปลา อยู่ตามทุ่งนา มากกว่า 1 พันบ่อ ที่ใช้ดักปลาช่อนตามธรรมชาติ ที่มากับน้ำในช่วงฤดูทำนา เมื่อเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ชาวบ้าน ก็จะทำการจับปลาในบ่อของตนเองเพื่อนำปลาไปขาย แต่ระยะหลังๆ มีการพัฒนา โดยการนำปลามาเผา นำมาตากแห้ง เป็นปลาช่อนแดดเดียว ก่อนนำไปขาย เป็นการเพิ่มมูลค่า จากการขายสดๆ ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น จึงได้นำวิถีชีวิตมาร่วมกันจัดงานบุญประจำปี ในช่วงเดือน 3 หลังฤดูการทำนาเสร็จ ทั้งสร้างความรัก สามัคคี และเชิญนักท่องเที่ยว มาร่วมสัมผัสวิถีชีวิต เพื่อที่จะได้ประชาสัมพันธ์ อาหารจากท้องถิ่น ที่สร้างรายได้เข้าหมู่บ้าน ในปีหนึ่งๆ กว่า 7 ล้านบาท

 

 

          ภายในการจัดงาน มีการจัดการแข่งขัน จับปลาช่อนในบ่อที่กำหนดขึ้น เพื่อสร้างความสนุกสนาน และฝึกให้คนในชุมชนมีการส่งต่อ ประเพณี วัฒนธรรม วิถีทำกินไปสู่ลูกหลาน ในการจับปลาช่อนเช่นไร จึงจะไม่หลุดมือ พร้อมกับ การจี่ข้าวจี่ ขนาดไหน จึงจะเรียกว่าสุกพอดี ทานได้ พร้อมกับ การแข่งขันกินปลาช่อนรสดี และกินข้าวจี่รสเด็ดของชุมชน ทั้ง 9 ชุมชน ท่ามกลางกองเชียร์จากคนในชุมชน ที่มีการส่งตัวแทนออกมาสู้กันอย่างสนุกสนาน สร้างความรัก ความสามัคคีได้เป็นอย่างดี โดยประเพรีเช่นนี้ ได้มีการจัดมาอย่างต่อเนื่อง เป็นปีที่ 10 แล้ว