
“ยักษ์จับโจน”ส่งถึงบ้าน!
โดย - สุรัตน์ อัตตะ
“โครงการธรรมธุรกิจ” ก่อตั้งโดย อ.ยักษ์หรือ วิวัฒน์ ศัลยกำธร ประธานมูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ อ.บ้านบึง จ.ชลบุรีและ อ.โจน จันใด หัวหน้าโจนแห่งศูนย์พันพรรณ เชียงใหม่ มี“หนาว”พิเชษฐ โตนิติวงศ์ เป็นผู้จัดการโครงการ ได้พากลุ่มชาวนาธรรมชาติ (ชาวไร่และชาวนาดั้งเดิม) และกสิกรอินดี้ (คนเมืองที่หันเหชีวิตเข้าสู่อาชีพเกษตรกร) ที่เข้าอบรมเป็นลูกศิษย์ อ.ยักษ์ และ อ.โจน ก้าวเข้าสู่เศรษฐกิจพอเพียงขั้นก้าวหน้า หลังจากสร้างขั้นพื้นฐานมาแล้วใน 3 ปีแรก เริ่มจัดตลาดนัดธรรมชาติ“ยักษ์กะโจนสัญจร”ขึ้นที่วัดพระราม 9 และลานหน้าห้างพิคาเดลี่ อ่อนนุช ทุกๆเดือน เพื่อสร้างเครือข่ายระหว่างผู้ปลูก ผู้ผลิต ผู้บริโภค โดยยึดหลักศาสตร์พระราชา“บันได 9 ขั้น สู่ความพอเพียง”
จากนั้นเริ่มส่งข้าวกล้องมหัศจรรย์เป็นข้าวกล้องเหนียวธรรมชาติสันป่าตองถึงบ้านทุกคนที่สั่งซื้อเข้ามาภายใน 7 วัน ด้วยลูกศิษย์ อ.ยักษ์กับ อ.โจน ที่ผ่านการฝึกอบรมเครือข่ายกสิกรรมธรรมชาติหรือพันพรรณแล้ว เป็นคนไปส่งข้าวถึงทุกๆ บ้านที่สั่งซื้อข้าวเข้ามานี้ เพียง 1 ถุง 5 กก. ราคารวมค่าจัดส่งแล้ว 250 บาท และลดค่าจัดส่งให้ 50 บาท ทุกๆ 3 ถุง เช่น 3 ถุงจะเหลือเพียง 700 บาท หรือ 6 ถุงจะเหลือเพียง 1,400 บาท
โดยผลิตภัณฑ์ข้าวกล้องเหนียวธรรมชาติสันป่าตองนั้นเป็นข้าวที่สีด้วยเครื่องจักรทันสมัย มีเครื่องยิงสีที่สามารถกำจัดสิ่งสกปรกด้วยความต่างศักย์ของสีที่ไม่ต้องการออกด้วยการใช้ลมเป่า หลังจากให้ข้าวนั้นไหลผ่านกล้องจับภาพส่งผลไปยังเครื่องควบคุมการทำงานอย่างเป็นระบบ กระทั่งใช้เครื่องกำจัดมอดและไข่มอดด้วยการยิงคลื่นวิทยุให้เกิดความร้อน
เมื่อได้ข้าวกล้องมหัศจรรย์ที่เป็นข้าวกล้องข้าวเหนียวธรรมชาติสันป่าตองก็มาหุงด้วยหม้อไฟฟ้าปกติ จะเป็นหม้อแบบเก่าแบบใหม่แบบแรงดัน แบบประหยัดพลังงานก็ได้ทั้งหมด ไม่ต้องแช่น้ำ ไม่ต้องนึ่งเหมือนข้าวเหนียว หุงแบบข้าวสาร รับประทานแบบข้าวสวย หุงง่ายๆ ได้สุขภาพ ยิ่งรับประทานมากเท่าไหร่ยิ่งช่วยขยายพื้นที่นาธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีตกค้าง คืนชีวิตให้แผ่นดิน มากขึ้นไปด้วย
แถมยังได้ช่วยกันเพิ่มจำนวนชาวนาธรรมชาติตามศาสตร์พระราชาและภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ไม่ได้ปลูกข้าวแต่เพียงอย่างเดียว ยังปลูกป่า 3 อย่าง ประโยชน์ 4 อย่าง บนหัวคันนา เดินตามบันได 9 ขั้นสู่ความพอเพียงให้สามารถมีชีวิตที่มั่งคั่งยั่งยืนได้จริง ปลูกทุกอย่างให้พอกินก่อน มีของใช้ มีที่อยู่อาศัยและสภาพอากาศที่ร่มเย็น จากนั้นจึงนำมาแบ่งปัน รู้จักทำบุญทำทาน เก็บรักษาแปรรูป ค้าขายด้วยความเป็นธรรม จนสร้างเป็นเครือข่ายธรรมธุรกิจ
โอกาสหน้าถ้าธรรมธุรกิจ อยู่รอดและขยายตัวได้จากการที่ได้รับความร่วมมือสนับสนุนจากคนกินทุกๆ คน ต่อไปก็จะมีข้าวชนิดอื่น ผักผลไม้ไข่ไก่ไข่เป็ดผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตธรรมชาติไร้สารเคมี สบู่ แชมพู ยาสีฟัน น้ำยาล้างจาน ซักผ้า ถูบ้าน ล้างรถ ส่งถึงบ้านเช่นเดียวกัน สนใจโทร.08-0415-4978
ส่วนใครที่ไปเดินงานเกษตรแฟร์ช่วงนี้และสนใจการเสวนาวิชาการเกี่ยวกับการเกษตรยุคใหม่ พรุ่งนี้ (1 ก.พ.) ภาควิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ขอเชิญชวนผู้สนใจเข้ารับฟังการบรรยายพิเศษเรื่อง “นวัตกรรมและเกษตรยุคใหม่สู่ประเทศไทย 4.0” ณ อาคารศูนย์เรียนรวม 3 ห้อง 302 ตั้งแต่ 09.00-12.00 น.โดยผศ.ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ รักษาการรองเลขาธิการสวทน.และกานต์ ฤทธิ์ขจร เจ้าของไร่ปลูกรัก สนใจเข้ารับฟังเสวนาในวันและเวลาดังกล่าวครับ!



