จานเด่น-"น้อง" ผูกพัน "ข้าวมันไก่ สามย่าน" | คมชัดลึก

โดยเฉพาะเมนู "ข้าวมันไก่ สามย่าน" เนี่ยแหละ ที่ทำเอาศรีภรรยาของท่านผู้ว่าฯ กทม. "น้อง" สาวิตรี บริพัตร ณ อยุธยา ต้องยอมสยบให้ทุกครั้งที่ได้ลิ้มรส เนื่องจากร้านข้าวมันไก่ร้านนี้เป็นร้านประจำที่เธอมักจะยกก๊วนเพื่อนฝูง ไปหม่ำกันอย่างเอร็ดอร่อยทุกครั้งตั้งแต่ยังเป็นนิสิตจุฬาฯ และตลอด 4 ปีที่ผ่านมา เธอก็มักจะมากินข้าวมันไก่ร้านนี้เป็นประจำทุกเช้า จนกลายเป็นความผูกพันไปโดยปริยาย และแม้จะจบจากรั้วจามจุรีมาหลายสิบปีแล้ว แต่เมื่อใดที่มีโอกาสผ่านไปแถวนั้น เธอก็อดไม่ได้ที่จะเลี้ยวรถเข้าไปดื่มด่ำกับรสชาติเก่าๆ ที่คุ้นลิ้น พานให้เธอหวนรำลึกถึงเรื่องราวในอดีตแทบทุกครั้ง

 ด้วยรสชาติความหอมของข้าวมันไก่เนื้อนุ่ม และน้ำจิ้มรสเด็ด ที่ยังคงคุณภาพมาตลอดหลายสิบปี ทำให้เธอต้องบรรจุเมนูนี้ เป็นหนึ่งในเมนูโปรดของเธอนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา และสิ่งที่ทำให้เธออดที่จะปลื้มไม่ได้ เห็นจะเป็นสถานที่ของร้าน ที่ไม่ได้ถูกรื้อถอนไปเฉกเช่นร้านอาหารสามย่านเดิมนั่นเอง