
เคลื่อนชาวไร่16จว.ปลูกมันฝรั่งฯลดนำเข้า เป้าปี64ได้5ตัน/ไร่
โดย - โต๊ะข่าวเกษตร
กรมวิชาการเกษตร ร่วมภาคเอกชน บริษัทเป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด หนุนเกษตรกรใน16 จังหวัด เหนือ อีสาน ปลูกมันฝรั่งพันธุ์โรงงานเป้าลดนำเข้า 50% ผลผลิตได้5ตัน/ไรในปี 64
นายวิชาล คาอูลกรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจอาหาร บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า ประเทศไทยถือเป็นหนึ่งในฐานการผลิตหลักและเป็นตลาดที่มีความสำคัญในการดำเนินธุรกิจของเป๊ปซี่โคในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก โดยเฉพาะธุรกิจขนมขบเคี้ยวซึ่งเราอยู่ในตลาดมากว่า 20 ปี โดยมีผลิตภัณฑ์ ‘เลย์’ ที่ครองตำแหน่งผู้นำอันดับหนึ่งในตลาดมันฝรั่งทอดกรอบมากว่าทศวรรษ
โดยนับตั้งแต่เริ่มดำเนินธุรกิจในประเทศไทย เราได้ยึดถือนโยบายการส่งเสริมการเกษตรอย่างยั่งยืน ด้วยมุ่งเน้นการใช้วัตถุดิบภายในประเทศเป็นหลัก ควบคู่กับการสนับสนุนและพัฒนาศักยภาพของเกษตรกรไทยเพื่อให้เกิดการจ้างงาน สร้างรายได้ และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นให้กับชุมชนในทุกพื้นที่ที่ดำเนินธุรกิจผ่าน ‘โครงการส่งเสริมการเพาะปลูกมันฝรั่งอย่างยั่งยืนภายใต้สัญญาข้อตกลงซื้อขายผลผลิตมันฝรั่งที่กำหนดราคารับซื้อที่แน่นอน’
นายชวาลา วงศ์ใหญ่ ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายส่งเสริมการเกษตรบริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า ตลอด 20 ปีที่ผ่านมา บริษัทฯ ให้ความสำคัญในการสนับสนุนเกษตรกรจากต้นน้ำถึงปลายน้ำอย่างครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนาและถ่ายทอดองค์ความรู้จากต่างประเทศในด้านเทคนิคการเพาะปลูกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำการเกษตรและช่วยเพิ่มผลิตผลต่อไร่ให้สูงขึ้นการสนับสนุนปัจจัยการผลิตต่างๆ รวมถึงหัวพันธุ์มันฝรั่งที่มีคุณภาพสูง
อีกทั้ง เรายังได้รับซื้อมันฝรั่งจากเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการต่อเนื่องทุกปี โดยที่ผ่านมามีเกษตรกรที่เข้าร่วมกว่า 6,000 ราย ครอบคลุมพื้นที่กว่า 2.8 หมื่นไร่ ในภาคเหนือทั้ง เชียงใหม่ ลำพูน ลำปาง พะเยา และตาก อีกทั้ง ได้ส่งเสริมให้มีการขยายพื้นที่เพาะปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อาทิ อุดรธานี สกลนคร และหนองคาย พร้อมศึกษาความเป็นไปได้ในพื้นที่ใหม่ๆซึ่งสอดรับกับร่างยุทธศาสตร์มันฝรั่งของคณะอนุกรรมการบริหารการผลิตกลุ่มสินค้าพืชหัว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่มีเป้าหมายส่งเสริมการปลูกมันฝรั่งพันธุ์โรงงานในพื้นที่ที่เหมาะสม 16 จังหวัดบนพื้นที่ 6.7 หมื่นไร่เพื่อทดแทนพื้นที่ปลูกพืชอื่น เช่น กระเทียม หอมแดง และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ เป็นต้น
นายสนอง จรินทร ผอ.ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย ตัวแทนกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า หัวพันธุ์มันฝรั่งเป็นต้นทุนหลักในการเพาะปลูกมีสัดส่วนถึง 40% ของต้นทุน ซึ่งช่วง 5 ปีที่ผ่านมา (พ.ศ.2554-2558) ไทยนำเข้าหัวพันธุ์มันฝรั่งพันธุ์โรงงานเฉลี่ยกว่า 4,700 ตันต่อปี หากเราลดปริมาณการนำเข้าได้ด้วยการหันมาผลิตหัวพันธุ์ในประเทศเพิ่มขึ้น ย่อมช่วยลดต้นทุนให้กับเกษตรกรได้เป็นจำนวนมาก ดังนั้น กรมวิชาการเกษตรจึงร่วมมือกับผู้ประกอบการธุรกิจมันฝรั่งแปรรูปอย่างบริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ริเริ่มและดำเนินโครงการนี้ขึ้น เพื่อให้เกษตรกรได้ใช้หัวพันธุ์ที่ผลิตในประเทศมีราคาถูกลงทำให้อัตราการใช้หัวพันธุ์ต่อไร่สูงขึ้น
“ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา กรมวิชาการเกษตรได้เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ จนได้ออกมาเป็นหัวพันธุ์รุ่น G0 โดยเป๊ปซี่โคได้นำมาขยายผลต่อยอดภายในโรงเรือน เพื่อพัฒนาเป็นรุ่น G1 และได้ทดลองปลูกในแปลงสาธิตจนได้เป็นรุ่น G2 และ G3 ปัจจุบันหัวพันธุ์ G3 มีราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 25-26 บาท ทั้งนี้ ภายใต้โครงการฯ เป๊ปซี่โควางแผนสนับสนุนให้เกษตรกรใช้หัวพันธุ์ G3 ที่ผลิตในประเทศเพิ่มมากขึ้น โดยตั้งเป้าลดนำเข้ากว่า 50% ภายใน 5 ปีและมุ่งให้เกษตรกรเพิ่มผลผลิตให้ได้ถึง 5 ตันต่อไร่ในปี 2564 จากปัจจุบันที่มีอัตราผลิต 2-3 ตันต่อไร่” นายชวาลา กล่าวสรุป