เกาหลีเหนือส่งเสริมเนื้อสุนัข กินแล้วดี | คมชัดลึก

          โคเรีย ไทมส์ รายงานว่า นับตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนเป็นต้นมา สื่อทางการเกาหลีเหนือโหมรายงานเกี่ยวกับสรรพคุณอาหารปรุงจากเนื้อสุนัขว่าดีต่อสุขภาพอย่างไร อาทิ สถานีวิทยุ ทงคิล วอยซ์ รายงานเมื่อวันที่ 6 สิงหาคมว่า เนื้อสุนัขตุ๋น เป็นยาชั้นเลิศ “มีคำกล่าวแต่โบราณว่า แค่ ดังโกกิ บางๆแผ่นเดียว ก็อาจเป็นยาอย่างดีในหน้าร้อน" 

          ทั้งนี้ เกาหลีเหนือเรียกเนื้อสุนัขว่า ดังโกกิ ที่หมายถึงเนื้อที่มีรสหวาน

          ด้าน เครือข่ายวิทยุ เคซีบีเอส รายงานเรื่องการจัดแข่งขันทำอาหารในกรุงเปียงยางเมื่อเดือนที่แล้ว โดยผู้เข้าร่วม  แข่งกันประกอบอาหารหลากหลายเมนูจากเนื้อสุนัข ทั้ง ตุ๋น และย่าง เคซีบีเอสระบุว่า การแข่งขันครั้งนี้แสดงถึงประเพณีและวัฒนธรรมสุดวิเศษของเกาหลีเหนือ และเป็นการจัดขึ้นในขณะที่เกาหลีเหนือกำลังยกระดับชีวิตและวัฒนธรรมอาหาร  สอดคล้องกับเป้าหมายสร้างรัฐสังคมนิยมศิวิไลซ์

          ส่วน เคซีทีวี รายงานเมื่อเดือนกรกฎาคมว่า ร้านอาหารเนื้อสุนัขเปิดใหม่ในกรุงเปียงยาง ประสบความสำเร็จในการนำเนื้อสุนัขมาประกอบอาหารไม่เหมือนใคร

         ขณะรายงานของ ดีพีอาร์เค ทูเดย์ ช่องชวนเชื่อบนเวบไซต์ ยูทูบ เมื่อเดือนมิถุนายน ได้ยกเนื้อหาบันทึกเกี่ยวกับสรรพคุณทางยาของเนื้อสุนัข ในสมัยราชอาณาจักรโชซอน ( ค.ศ. 1392-1910 ) ก่อนสรุปว่า เนื้อสุนัข อุดมไปด้วยวิตามิน มากกว่าเนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว และเป็ด ทั้งยังดีสำหรับลำไส้และกระเพาะอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ รายงานยังให้เคล็ดลับว่า ควรทุบสุนัขให้ตาย และถอนขนออก ก่อนนำไปย่าง เพื่อให้รสชาติที่ดีกว่า