"เลี้ยงปลา-ปลูกผัก"วิถีเกษตรผสาน สร้างครอบครัว"แพงศรี"มั่นคง | คมชัดลึก

          ความล้มเหลวจากการปลูกข้าว ปลูกดอกดาวเรือง เพราะต้นทุนสูงขึ้น ขณะที่รายได้ต่ำ ลุงนิคม เล่าว่า เขาและครอบครัวขึงหันทำเกษตรทฤษฎีใหม่ หรือเกษตรผสมผสาน เมื่อปี 2542 ด้วยการเริ่มจากพื้นที่ 4 ไร่ จาก 12 ไร่ ด้วยการขุดบ่อเลี้ยงปลา ซึ่งลุงนิคมบอกต้องใช้เวลาลองผิดลองถูก ล้มลุกคลุกคลาน พบวิกฤติขาดทุน เนื่องจากไม่มีประสบการณ์ แต่ก็ไม่ท้อถอย กระทั่ง มาประสบผลสำเร็จในปี 2544 

          "เริ่มจากเลี้ยงปลา 2-3 บ่อ มีทั้งปลาดุก ปลานิล แรกนั้นมีปัญหามาก จึงพยายามเรียนรู้ด้วยตนเอง สอบถามยังผู้รู้ เกษตรอำเภอ แม้กระทั่งไปดูคนอื่นเขาเลี้ยง เข้าร่วมอบรมที่ทางภาครัฐจัดขึ้น ฯลฯ ซึ่งก็นำความรู้ที่ได้รับมาปรับใช้แก้ปัญหาที่เราประสบ" ลุงนิคม ย้อนให้ฟัง พร้อมยอมรับว่า จากความพยายามครั้งนั้นทำให้ปัญหาต่างๆ ที่รุมเร้าเบาบาง

 

 

          ปัจจุบันลุงนิคมเลี้ยงปลาทั้งหมด 17 บ่อ มีปลาดุก ปลานิล ปลาหมอเทศ ปลาทับทิม ซึ่งทุกๆ 4 เดือนปลาเหล่านี้ก็จับขายได้ อย่างปลาหมอเทศขายส่งที่กิโลกรัมละ 70 บาท ขายปลีก 90 บาท ส่วนปลานิลขายส่งกิโลกรัมละ 60 บาท ขายปลีก 80 บาท ส่วนปลาทับทิม ปลาดุก ก็ได้ราคาเช่นกัน เพราะวิธีการเลี้ยงทุกขั้นตอนลุงนิคมการันตีถึงความเป็นมาตรฐาน ทั้งการบำบัดน้ำเสีย และวิธีการรักษาสภาพแวดล้อม โดยทุกบ่อเป็นบ่อปิดไม่มีน้ำจากลำห้วยเข้ามาได้ ขณะเดียวกันก็สูบน้ำจากลำน้ำซึ่งอยู่ใกล้ๆเพื่อเปลี่ยนน้ำได้ตลอด

           ขณะที่พื้นที่ส่วนหนึ่งปลูกไม้ผล มะม่วง ขนุน ฯลฯ แซมด้วยสารพัดพืชผักสวนครัว เพื่อไว้กินเองในครอบครัว ต่อเมื่อผลผลิตมากขึ้นก็แจกจ่ายให้เพื่อนบ้าน เหลือก็นำไปขายยังชุมชนสร้างรายได้อีกทาง 

 

 

           พร่อมกันนั้นลุงนิคมก็ปลูกโรงเรือนแบบง่ายๆเลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ เป็นการเกื้อกูลซึ่งกันและกัน ขี้เป็ด-ไก่ ก็จะนำมาเป็นอาหารธรรมชาติให้แก่ปลา เป็ดยังช่วยกำจัดหอยอันเป็นพานะนำโรค อีกทั้ง ยังช่วยเพิ่มออกซิเจนในน้ำ เช่นกันขี้ไก่ ขี้เป็ด ก็เชื่อมโยงนำไปใส่พืชผักผลไม้ด้วย เล็กๆน้อยๆแบบนี้ลุงบอกช่วยลดต้นทุนได้มาก ส่วนรายได้นั้น ลุงยอมรับว่าสร้างถึงวันนี้ ผลิตผลต่างๆ สามารถสร้างเม็ดเงินให้ครอบครัวได้ถึงเดือนละกว่า 3 หมื่นบาท 

 

ปลูกผักผสมผสาน

          จากความสำเร็จของ "นิคม แพงศรี" ที่มุมานะ อุตสาหะอดทนสร้างอาชีพ เป็นต้นแบบเกษตรกรคนจน นำพาครอบครัวก้าวย่างอย่างมั่นคง ลูกทั้งสองคนจบปริญญาตรีและรับราชการ ส่งผลให้ได้รับรางวัลเกษตรกรดีเด่น จากวิทยาลัยการอาชีพวังสะพุง กรมอาชีวศึกษา ปี 2550, ได้รับเกียรติบัตรจากกระทรวงศึกษาธิการ ในฐานะวิทยากรหลักสูตรวิชาชีพระยะสั้น "การเลี้ยงปลา" ปี 2552 และรางวัลเกษตรกรคนเก่ง จากธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร จ.เลย ให้เดินทางไปศึกษาดูงานการเกษตรที่ประเทศจีน ปี 2553