"กระเพราไก่" เมนูฮิตไทยเฮาส์
"กระเพราไก่" เป็นเมนูยอดฮิตของนักกีฬาไทยในโอลิมปิกเกมส์ 2016 ที่ประเทศบราซิล ซึ่งนักกีฬาชื่นชอบมากที่สุด รองลงมาคือ เกี๊ยวกุ้งต้มยำ
ตามที่ เครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี) และ บริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) ได้ร่วมสนับสนุนด้านอาหารและการสื่อสาร ให้กับคณะนักกีฬาไทย
ล่าสุดเมื่อวันที่ 2 ส.ค.ตามเวลาท้องถิ่น (ช้ากว่าประเทศไทย 10 ชั่วโมง) นายพิชยพันธ์ ชาญภูมิดล เอกอัครราชทูตไทย ประจำกรุงบราซิลเลีย ประเทศบราซิล ได้เดินทางมาเยี่ยมศูนย์ไทยเฮ้าส์ ซึ่งเป็นที่ให้บริการอำนวยความสะดวกทุกด้านกับทัพนักกีฬาไทย ทั้งเรื่องการแพทย์ และอาหาร โดยทางซีพีได้นำอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปมาแจกจ่ายให้นักกีฬา
นายพิชยพันธ์ กล่าวว่า ถือเป็นแนวคิดที่ดีมากที่มีครัวไทยปรุงอาหารให้นักกีฬา เนื่องจากทราบมาว่านักกีฬาไทยมักมีปัญหาในเรื่องของการเบื่ออาหารหรืออาหารไม่ถูกปาก ดังนั้น การที่นักกีฬาไทยได้รับประทานอาหารไทยเหมือนกับตอนอยู่เมืองไทย เชื่อว่าจะทำให้มีสภาพร่างกายที่พร้อมสมบูรณ์ที่จะลงสนามสู้ศึกอย่างเต็มที่แน่นอน
ทางซีพีได้จัดอาหารมาหลายเมนู โดยจะมีเจ้าหน้าที่อุ่นอาหารแล้วนำไปส่งให้นักกีฬาที่หมู่บ้านนักกีฬา หรือให้นักกีฬามารับอาหารด้วยตนเองที่ไทยเฮาส์ ซึ่งเมนูที่นักกีฬาไทยชื่นชอบมากที่สุดจะเป็นข้าวกระเพราไก่ รองลงมาจะเป็นเกี๊ยวกุ้งต้มยำ ส่วนใหญ่จะเป็นเมนูที่มีรสชาติเผ็ดจะเป็นที่ชื่นชอบมาก โดยอาหารที่นำมาทั้งหมดได้ปรึกษากับนักโภชนาการของการกีฬาแห่งประเทศไทย (กกท.) แล้วว่าจะต้องถูกต้องตามตามหลักโภชนาการ



