อร่อยและดีที่งานโครงการหลวง | คมชัดลึก

     ไม่ต้องเสียแรงเสียเวลาตระเวนออกไปแสวงหาของอร่อยและดีตามหัวเมืองให้เหนื่อยแรง เพราะมูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เตรียมจัดงาน “โครงการหลวง 47” หนึ่งในโครงการส่วนพระองค์ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ภายใต้แนวความคิด “เดอะ มิราเคิล ออฟ รอรยัล โปรเจกท์” แสดงถึงความมหัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวง โดย ม.จ.ภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง เสด็จเป็นประธานเปิดงานแถลงข่าว พร้อมด้วย คุณหญิงสุจิตรา จิราธิวัฒน์ มงคลกิติ รองประธานกรรมการบริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ รักษาการแทนอธิการบดี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ดร.ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ ผอ.ฝ่ายตลาด มูลนิธิโครงการหลวง และ พิพัฒพงศ์ อิศรเสนา ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการใหญ่และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ที่ห้องโลตัส สวีท ชั้น 22 โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ แอท เซ็นทรัลเวิลด์ วันก่อน
     ม.จ.ภีศเดช รัชนี มีรับสั่งถึงการจัดงานโครงการหลวง 47 ว่าเพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ในโอกาสฉลองสิริราชสมบัติครบ 70 ปี และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ ผ่านการจัดนิทรรศการความก้าวหน้าทางวิจัยและพัฒนา เพื่อเผยแพร่ผลผลิตและผลิตภัณฑ์ของมูลนิธิโครงการหลวง​, โครงการส่วนพระองค์ รวมถึงหน่วยงานสนับสนุนต่างๆ ที่ได้เข้ามาสนองงานในมูลนิธิโครงการหลวง
    คุณหญิงสุจิตรา จิราธิวัฒน์ มงคลกิติ รองประธานกรรมการบริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จำกัด กล่าวว่า นอกจากสินค้ากว่า 3,000 รายการ โดยสินค้าไฮไลท์ของปีนี้ ได้แก่ ถั่วอะซึกิแปรรูป ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ด้วยการนำมาแปรรูปเป็น “ถั่วบด” สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด ข้าวโพดหวานสีม่วง ผลผลิตจากสถานีเกษตรหลวงปางดะ ซึ่งเป็นการพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ เป็นข้าวโพดที่มีรสชาติหวาน กรอบอร่อย นักช็อปยังจะได้ตื่นตาไปกับความงดงามอลังการของงานประติมากรรม “เดอะ มิราเคิล ออฟ รอยัล โปรเจกท์” งานตกแต่งใบโพธิ์ทอง 367 ใบ สูง 17 เมตร ถวายพระพรให้ทั้งสองพระองค์ทรงมีพระพลานามัยที่แข็งแรง ทรงเป็นร่มโพธิ์ร่มไทรของปวงชนชาวไทยตราบนานเท่านาน ขณะเดียวกันก็บอกเล่าความเป็นมาของโครงการหลวง ผ่านภาพ และเรื่องเล่าของ ม.จ.ภีศเดช รัชนี จากหนังสือ “พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและโครงการหลวง” แบ่งเป็น 3 ช่วง ได้แก่ ช่วงแรกเป็นการกำเนิดของโครงการหลวง, ช่วงสองคือการส่งเสริมและการขยายงานของโครงการหลวง การพัฒนาผลผลิตใหม่ๆ และช่วงที่ 3 ช่วงการจัดตั้งมูลนิธิโครงการหลวงเป็นองค์กรนิติบุคคลเพื่อสาธารณประโยชน์ที่ถาวร มีระบบงานที่คล่องตัว มั่นคงและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ยังมีนิทรรศการภาพประกอบเรื่องเล่า และข้อมูลทางวิชาการชุด “ช่วยเขาให้ช่วยตัวเอง”

พญ.อังศ์วรา ธีระตันติกานนท์-ม.ล.วรารมณ์ ชุมพล-พิมพ์พยัพ ศรีกาญจนา-ร.ต.หญิง กิติวิชญา วัชโรทัย

     ทั้งนี้ ภายในงานแถลงข่าวยังได้จำลองบรรยากาศงานโครงการหลวง 47 มาให้ผู้ร่วมงาน อาทิ “คุณหญิงมะนาว” ม.ร.ว.ดัจฉราพิมล รัชนี, “คุณหญิงหนิง” ม.ร.ว.ภวรี-“ทิม” ทิมทอง สุชีวะ, “ตุ๊ก” พิตราภรณ์ บุณยรัตพันธุ์, “คุณวิกกี้” ม.ล.วรารมณ์ ชุมพล, “เหมียง” วิมลภัทร์ ตุงคนาค, “มะปราง” ร.ต.หญิง กิติวิชญา วัชโรทัย, “หมอเอิง” พญ.อังศ์วรา ธีระตันติกานนท์, “พิมพ์” พิมพ์พยัพ ศรีกาญจนา ฯลฯ ได้ตื่นตาตื่นใจ ด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงพรรณไม้ดอกจากงานวิจัยพันธุ์พืชใหม่ ซึ่งฟู้ดสไตลิสต์ชื่อดัง “ขาบ” สุทธิพงษ์ สุริยะ ยังมานำสลัดผักมาให้ชิมอย่างเอร็ดอร่อยด้วย โดยงานโครงการหลวง 47 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5–14 สิงหาคม รวมระยะเวลา 10 วัน ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ โดยพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ จะเสด็จมาทรงเป็นประธาน