จัดใหญ่9วันงาน"ของดีแดนใต้"สินค้าโอทอป-เกษตรเพียบ! | คมชัดลึก

           คณะกรรมการอำนวยการจัดงานของดีจากชายแดนใต้ โดยมี นายอนันต์ ลิลา หัวหน้าผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน ได้ประชุมเตรียมการจัดงาน“ของดีจากชายแดนใต้” ครั้งที่ 9 โดยกำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 3-11 กันยายน 2559 ณ กรมชลประทาน ถ.ติวานนท์ อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี

           โดยวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ผลงานการพัฒนาอาชีพการเกษตรที่สามารถขยายผลและเป็นที่ยอมรับของเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ โดยประชาสัมพันธ์สู่สาธารณะอย่างกว้างขวางเข้าถึงทุกภาคส่วน ส่งเสริมการพัฒนาสินค้าเกษตรผลิตภัณฑ์ระดับชุมชนของพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เป็นที่ยอมรับของประชาชนทั่วไป โดยให้ประชาชน ภาครัฐ และเอกชน มีส่วนช่วยสนับสนุนสินค้าและสร้างรายได้แก่ประชาชนในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ ตลอดทั้งเสนอผลงานของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรฯ ในการสนับสนุนและช่วยเหลือกิจกรรม/โครงการต่างๆ ของจังหวัดชายแดนภาคใต้

           สำหรับกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การจำหน่ายผลผลิตและผลิตภัณฑ์ ซึ่งได้จัดเตรียมร้านค้าไว้ จำนวน 80 ร้านค้า แบ่งเป็น สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด 4 จังหวัด (จังหวัดยะลา ปัตตานี นราธิวาส และสงขลา) จังหวัดละ 15 ร้านค้า รวมจำนวน 60 ร้านค้า ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) จำนวน 15 ร้านค้า และหน่วยงานอื่นๆ จำนวน 5 ร้านค้า โดยจัดร้านค้าตามประเภทสินค้าออกเป็น 4 Zone อาทิ กลุ่มผลไม้ ได้แก่ ลองกอง สะตอ ลังแข สละอินโด ส้มโอบูโก ส้มโชกุน เป็นต้น กลุ่มอาหารปรุงสุก ได้แก่ ข้าวมันไก่เบตง ข้าวยำสมุนไพร กะปิเทพา ข้าวคลุกกะปิ หมี่กรอบกุ้งแห้ง ยำสาหร่าย กล้วยหินต้ม/ปิ้ง/ฉาบ โรตี ชาชัก แกงมัสมัน ไก่ฆอและ แกงไตปลา/ขนมจีน เป็นต้น

         กลุ่มอาหารแปรรูป ได้แก่ หนังปลากะพงทอดกรอบ ซาลาเปา/ขนมจีบ ขนมพื้นเมือง น้ำพริกต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์จากส้มแขก,ลูกหยี น้ำบูดู ผลิตภัณฑ์จากรังนก ลูกตาลสด หมี่เบตง โรตีกรอบ ข้าวเกรียบปลา ผลิตภัณฑ์จากแพะ ปลาแห้ง ปลาหมึกแห้ง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นต้น และกลุ่มเสื้อผ้า เครื่องประดับและหัตถกรรม ได้แก่ เครื่องหนัง เครื่องใช้และหัตถกรรมกระเป๋าจากตาล เสื้อผ้าบาติก/ปาเต๊ะ ผ้าเส้นใยธรรมชาติ สบู่นมแพะ เซรั่มหอยทอก/แชมพู/ยาสีฟัน และเครื่องประดับมุก เป็นต้น

          นอกจากนี้ ยังมีนิทรรศการเกษตรผสมผสานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง โดยจำลองตัวอย่าง นายนิวัฒน์ เนตรทองคำ เกษตรกรต้นแบบ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ในกิจกรรมปลูกพืชแซมสวนยางพารา 13 ไร่ นิทรรศการผักและผลไม้ท้องถิ่น กิจกรรมพิเศษประจำวัน และการแสดงศิลปวัฒนธรรมของจังหวัดชายแดนภาคใต้