เอกชนยอมตรึงราคาไข่ไก่2เดือนกรมการค้าภายในคาดปิดเทอม-กินเจความต้องการวูบ | คมชัดลึก

 นายยรรยง พวงราช อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวภายหลังหารือร่วมกับสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่ สมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ และกรมปศุสัตว์  ว่า ทางกลุ่มผู้ประกอบการยืนยันจะตรึงราคาไข่ไก่ไปอีก 2 เดือน และคาดว่าราคาไข่ไก่จะอ่อนตัวลงในช่วงเดือนกันยายน-ตุลาคมของทุกปี เนื่องจากเป็นช่วงปิดเทอมและเข้าสู่เทศกาลกินเจ ทำให้ความต้องการลดลงจากช่วงปกติ สำหรับปริมาณไข่ไก่แต่ละปีจะมีผลผลิตประมาณ 1 หมื่นล้านฟอง แต่ส่งออกประมาณ 200 ล้านฟอง หรือเพียง 1% ของผลผลิตเท่านั้น จึงยังไม่มีความจำเป็นที่จะลดการส่งออกเพื่อให้ราคาปรับลดลง

 ทั้งนี้ ยอมรับว่าสถานการณ์ราคาไข่ไก่ โดยยอมรับว่าตั้งแต่วันที่ 16 กรกฎาคมที่ผ่านมาไข่ไก่ได้มีการปรับขึ้นราคาอย่างต่อเนื่อง โดยล่าสุดวันที่ 3 สิงหาคมที่ผ่านมาปรับขึ้นอีก 10 สตางค์ แต่เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมายังถือว่าราคายังอยู่ในระดับต่ำกว่า โดยหากเทียบกับเดือนมีนาคม 2551 ราคาไข่ไก่อยู่ที่ประมาณฟองละ 2.85 บาท แต่เดือนมีนาคมปี 2552 ราคาอยู่ที่ฟองละ 2.60 เดือนพฤษภาคม 2551 ฟองละ 2.85 บาท แต่เดือนพฤษภาคมปีนี้ฟองละ 2.79 บาท เดือนมิถุนายน 2551 และ 2552 ราคาเฉลี่ยเท่ากันฟองละ 2.75 บาท และเดือนกรกฎาคม 2551 ฟองละ 2.57 บาท แต่เดือนกรกฎาคมปี 2552 อยู่ที่ฟองละ 2.80 บาท

 ส่วนสาเหตุที่ราคาไข่ไก่ปรับขึ้น เนื่องจากปริมาณแม่ไก่ไข่ลดลง 10-20% หรือประมาณ 2.17 ล้านตัวต่อเดือน ประกอบกับปีนี้ราคาลูกไก่ไข่ปรับตัวสูงขึ้น โดยตั้งแต่เดือนมีนาคมราคาอยู่ที่ขายตัวละ 19.82 บาท เดือนเมษายนราคาขายตัวละ 27 บาท และเดือนพฤษภาคมตัวละ 27.39 บาท รวมทั้งราคาอาหารไก่ก็ยังทรงตัวในราคาสูงขึ้นต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามในส่วนของกรมการค้าภายในยังมีการจัดมหกรรมธงฟ้า ราคาประหยัด ที่ได้นำไข่ไก่ไปจำหน่ายให้ประชาชนราคาถูกกว่าท้องตลาดในราคาถาดละ 60 บาท เชื่อว่าจะสามารถลดภาระค่าใช้จ่ายให้ประชาชนได้อีกทาง

 ก่อนหน้านี้นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ ระบุว่าราคาไข่ไก่หน้าฟาร์มปัจจุบันอยู่ที่ฟองละ 2.50 บาท และสาเหตุที่ราคาไข่ไก่สูงขึ้น เนื่องจากผู้เลี้ยงไก่ไข่ลดลงจากภาวะการขาดทุนสะสม ทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยกว่าปกติ แต่เป็นปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการภายในประเทศ และเตรียมจะปรับราคาขึ้นในสัปดหานี้ฟองละ 20-30 สตางค์ ส่งผลให้ไข่ไก่หน้าฟาร์มปรับราคาเพิ่มขึ้นเป็น 2.70-2.80 บาท