ตะลึง!พบบอแรกซ์ใส่หมูเนื้อแดง | คมชัดลึก

          วันที่ 20 มิถุนายน 2559  เมื่อเวลา 04.30น.พล.ต.ตประเสริฐ พัฒนาดี ผู้บังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค(ผบก.ปคบ.) พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดปทุมธานี ได้นำกำลังเจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบแผงจำหน่ายเนื้อสัตว์ในตลาดสี่มุมเมือง ตำบลคูคต อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี โดยเฉพาะสินค้าอุปโภคบริโภคที่เป็นสินค้าที่ประชาชนใช้เป็นปกติในชีวิตประจำวัน เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อปลาเป็นต้น เนื่องจากสินค้าเหล่านี้มักจะมีการลักลอบใส่สารบอแรกซ์ เพื่อทำให้สินค้ามีความหยุ่น กรอบ คงตัวได้นาน ไม่บูดเสียงง่าย อันอาจมีอันตรายจากสารบอแรกซ์ เมื่อบริโภคไปแล้วมักจะมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน อุจจาระร่วง อ่อนเพลีย และปวดศีรษะ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชน

          ทั้งนี้ ทาง บก.ปคบ.ได้รับการร้องเรียนจากประชาชน จึงได้ลงพื้นที่สืบสวนหาข่าวเกี่ยวกับการจำหน่ายเนื้อหมูภายในตลาดสี่มุมเมืองย่านลำลูกกา ซึ่งอาจจะมีการจำหน่ายเนื้อหมูที่ใส่สารบอแรกซ์ จึงได้สุ่มและมีเก็บตัวอย่างเนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อปลา ไปตรวจสอบอีกครั้ง

          ด้าน พ.ต.ท.อภิชัย ไลออน รอง ผกก.4 บก.ปคบ.กล่าวว่าได้ตรวจยึดและเก็บตัวอย่างเนื้อหมูทั้งหมด 36 แผง พบสารบนเปื้อนจำนวน 8 แผง และจะนำไปตรวจสอบอีกครั้ง หากพบหรือมีการใส่สารบอแรกซ์จะนำส่งกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ตรวจสอบเบื้องต้น และหากผลการตรวจสอบพบว่า เนื้อหมูที่มีการใส่สารบอแรกซ์ ทางเจ้าหน้าที่จะแจ้งดำเนินคดีกับผู้จำหน่ายเนื้อหมูในข้อหา “จำหน่ายอาหารไม่บริสุทธิ์” ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี และปรับ 20,000 หรือทั้งจำทั้งปรับ ตามพ.ร.บ.อาหาร พ.ศ.2522

          ขณะที่สาธารสุข จ.ปทุมธานี ระบุว่า ในปัจจุบันมีพ่อค้าแม่ค้าใช้สารเคมีในเนื้อสัตว์เป็นจำนวนมาก ผู้บริโภคไม่สามารถทราบได้ว่าเนื้อสัตว์มีการใส่สารเคมีหรือไม่ หากซื้อไปบริโภคอาจทำให้เกิดอันตรายกับผู้บริโภคและประชาชนโดยทั่วไป จึงอยากฝากเตือนพี่น้องประชาชน ควรหลีกเลี่ยงสารบอแรกซ์ ในอาหารโดยไม่กินอาหารที่มีลักษณะกรอบเด้ง หรืออยู่ได้นานผิดปกติ และสังเกตเนื้อหมูให้ดี ถ้าสีแดงเกินไปให้ควรหลีกเลี่ยง ส่วนเนื้อหมูที่ไม่มีสารปนเปื้อนจะอยู่ได้ไม่นาน

          ส่วนนางสาวภัทรภร ภิรภาสธนากุล เจ้าของร้านขายหมูเจ๊แดง กล่าวว่า ส่วนมากจะใส่สารกันบูดในหมูบดต่อเมื่อลูกค้าสั่งเท่านั้น และส่วนใหญ่จะใส่สารบอแรกซ์กันทุกร้าน เพราะถ้าใส่แล้วเนื้อหมูจะอยู่ได้นาน เนื้อหมูจะไม่มีกลิ่น