"ปากจะเข้”แต่งสีขนม | คมชัดลึก

               บางพื้นที่เรียกต้น “ดินแดง” ว่า “ปากจะเข้” มีถิ่นกำเนิดในตอนกลางของทวีปเอเชีย บ้านเราพบทางเหนือ อีสาน ดอกมีคุณค่าทางอาหาร ชาวบ้านนิยมนำมาโขลกผสมแป้งน้ำตาลทำเป็นขนม

               เป็นไม้ล้มลุก ในวงศ์ Orobanchaceae ขนาดเล็ก ลำต้นใต้ดินเป็นพืชที่อาศัยรากไม้ต้นใหญ่ สูง 10-40 ซม.

               ใบ เป็นเกล็ดเล็ก ออกเรียงสลับตรงกันข้าม รูปสามเหลี่ยม ยาว 6-8 มิลลิเมตร

               ดอก เป็นดอกเดี่ยว ออกตามเหง้า เหง้าละ 1-2 ดอก ผิวเกลี้ยงเป็นมัน โคนเชื่อมติดเป็นหลอดคล้ายระฆังคว่ำ สีม่วงแดง เกสรตัวเมียสีเหลือง ยาว 2-4 ซม. ออกดอกกรกฎาคม-พฤศจิกายนของทุกปี

               ผล เป็นช่อ ผลสุกสีแดง เมื่อแก่จัดแห้งแตกออก ภายในมีเมล็ดเล็กๆมาก สีเหลืองอ่อน

               ขยายพันธุ์ แยกหน่อ เจริญเติบโตเร็วในดินชุ่มชื้น ชอบแสงแดดรำไร